Сад и огород

Технология возделывания овощных культур в открытом грунте. Томаты (помидоры), картофель, перец сладкий, баклажаны, физалис, огурцы, арбузы, дыня, тыква, кабачок патиссон, овощные бобовые культуры, горох, фасоль, бобы, маш, чечевица, чина и нут, вигна, сахарная кукуруза, морковь, редис, редька, репа и брюква, дайкон, столовая свекла, батат, топинамбур, петрушка, пастернак, сельдерей, стахис, лук репчатый, лук порей, чеснок, капуста белокочанная, цветная капуста, брюссельская и пекинская капуста, салаты, шпинат, щавель, укроп, хрен, листовая горчица, мангольд, лебеда а так же множество других мало распространенных видов овощных культур.

	Выращивание ранних овощей в закрытом грунте. Подготовка семян к посеву. Калибровка, проращивание, закалка. Орошение овощных культур. Болезни овощных культур. Вредители овощных культур. Требования к размещению овощных культур в севооборотах. Повышения плодородия почвы.
Биология плодовых культур: Яблоня, груша, айва, черешня, вишня, слива, персик, абрикос.
	Закладка молодого сада. Уход за молодым садом. Принципы формирования кроны молодых плодовых деревьев. Уход и обрезка плодоносящих деревьев. Болезни и вредители плодовых культур, многоядные вредители. Болезни и вредители яблони и груши. Болезни и вредители вишни, черешни и сливы. Болезни и вредители абрикоса и персика.
Ягодные культуры: садовая земляника, клубника, смородина черная, красная и белая смородина, малина, крыжовник, облепиха, арония - рябина черноплодная, лимонник, барбарис, боярышник, бузина, калина, зизифус - китайский финик, актинидия - китайский крыжовник, ирга.
	Болезни и вредители земляники и клубники. Болезни и вредители малины. Болезни и вредители смородины. Болезни и вредители крыжовника.

Предлагаемый материал не рассчитан на слепое подражание. Более того, авторы предостерегают читателей от этого: как не бывает двух одинаковых людей, так не бывает и двух одинаковых участков земли. Каждый хозяин, в соответствии со своими знаниями (в т.ч. почерпнутыми из литературы), с собственным опытом и с учетом конкретных условий своего участка (типом почвы и рельефа, увлажненностью, предшественниками, способом подготовки почвы и использовавшимися в предыдущий период удобрениями и т.п.) должен решать свои проблемы.