дача огород




Томаты
Картофель
Капуста белокочанная
Огурцы арбузы и репа
Горох фасоль и бобы
Морковь редис редька
Дыня тыква кабачок
Овощи в теплице
Вредители овощей
Подготовка семян к посеву
Овощи в открытом грунте
Болезни овощных культур

огород и сад




Клубника
Земляника
Крыжовник
Смородина и малина
Черешня вишня и слива
Яблоня груша и айва
Персики и абрикосы
Закладка молодого сада
Уход за молодым садом
Обрезка деревьев
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур

сад и огород

Виноград на даче
Виноград на даче
Сорта винограда
Подготовка почвы
Размещение кустов
Посадка саженцев
Обрезка виноградника
Подвязка виноградника
Размножение винограда
Прививка виноградника
Виноград и заморозки
Болезни винограда
Вредители винограда
Защита виноградника от ос

огород дача
Методическое пособие для владельцев дач и приусадебных участков
Томат и огурцы

защита растений
Защита растений
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур
Рецепты средств борьбы
Лечебные средства
Вредители овощей
Средства по уходу
Колорадский жук
Медведка
Ловушки для вр.
Методы защиты
Болезни овощей

Сад и огород на даче




Грецкие орехи
Пчеловодство на даче
Рябина абрикос даче
Навоз в огороде
Кролики разведение дача
Выращиваем рассаду
Солнце для рассады
Как сажать лук чеснок
Петрушку и сельдерей
Выращиваем огурцы
Как поливать растения
Ландшафтный дизайн
Выращиваем овощи
Заметки дачникам

 

главная   сад и огород

 


Водяной кресс и Листовая горчица

Многолетнее, быстрорастущее капустное растение, происходящее из Европы и Азии.
В диком виде водяной кресс растет в родниках, речках и ручьях в чистой воде. Стебли при соприкосновении с землей образуют корни, высота стеблей 30-90 см.
Зелень водяного кресса содержит 8,1-11,9% сухих веществ, 50-150 мг% витамина С, 2-4,2 мг% каротина, большое количество минеральных солей, в том числе калий и кальций в оптимальном соотношении, а также много йода.
Возделывается водяной кресс в умеренной зоне при обильном и регулярном поливе, летом - под пленкой, а также по берегам рек и других водоемов. В защищенном грунте выращивают на гидропонике или в помещении в сосудах (аквариумах). Размножается семенами, рассадой и черенками (на гидропонике - черенками).
Используют водяной кресс листья и стебли в свежем виде к бутербродам с мясом, колбасой, сыром и рыбой. Нарезанную зелень добавляют в супы и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Сорта. Районированных сортов нет.

Листовая горчица однолетнее, скороспелое и холодостойкое растение, происхождением с Дальнего Востока (Китай, Япония) и из Индии.
Листья листовой горчицы содержат много каротина, витамины группы В, РР, соли кальция и железа и, особенно много (80-120 мг%) - витамина С.
Урожай листовой горчицы снимают через 25-30 дней после посева. В течение периода вегетации проводят несколько ранневесенних и осенних посевов с интервалом в 12-14 дней. Семена высевают на глубину 1-1,5 см при густоте 150-170 растений на 1 м2 (0,6 г/м2).
Используют в свежем виде для салатов и как гарнир к рыбным и мясным блюдам, а также консервируют и солят для потребления зимой.
Сорта: Краснолистная, Волнушка, Салатная скороспелая.

Зеленые овощные культуры:Зеленные овощные культуры  петрушка, пастернак, сельдерей, стахис, лук репчатый, лук порей, чеснок, салат, салат-латук, кресс-салат, салат-ромен, салат кочанный, шпинат, щавель, укроп, хрен, листовая горчица, лебеда садовая, цикорий салатный (витлуф), мангольд (листовая свекла), ревень, катран

Мало распространенные виды овощных культурбазилик, кориандр (киндза), кервель, чабер, бамия

Двулетние культурытмин, скорцонер, овсяный корень, эстрагон, спаржа, артишок, любисток, фенхель (аптечный укроп), чабер зимний, душица, иссоп, мята перечная, мелисса, экзотические виды огурцов, чуфа (земляной миндаль), арахис (земляной, китайский орех), портулак огородный

Подготовка семян к посеву и орошение овощных культур
Болезни овощных культур и вредители овощных культур
Требования к размещению овощных культур в севооборотах


 
   
лекарственные растения
    Фото обои на рабочий стол о природе и зеленых растениях
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.