дача огород




Томаты
Картофель
Капуста белокочанная
Огурцы арбузы и репа
Горох фасоль и бобы
Морковь редис редька
Дыня тыква кабачок
Овощи в теплице
Вредители овощей
Подготовка семян к посеву
Овощи в открытом грунте
Болезни овощных культур

огород и сад




Клубника
Земляника
Крыжовник
Смородина и малина
Черешня вишня и слива
Яблоня груша и айва
Персики и абрикосы
Закладка молодого сада
Уход за молодым садом
Обрезка деревьев
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур

сад и огород

Виноград на даче
Виноград на даче
Сорта винограда
Подготовка почвы
Размещение кустов
Посадка саженцев
Обрезка виноградника
Подвязка виноградника
Размножение винограда
Прививка виноградника
Виноград и заморозки
Болезни винограда
Вредители винограда
Защита виноградника от ос

огород дача
Методическое пособие для владельцев дач и приусадебных участков
Томат и огурцы

защита растений
Защита растений
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур
Рецепты средств борьбы
Лечебные средства
Вредители овощей
Средства по уходу
Колорадский жук
Медведка
Ловушки для вр.
Методы защиты
Болезни овощей

Сад и огород на даче




Грецкие орехи
Пчеловодство на даче
Рябина абрикос даче
Навоз в огороде
Кролики разведение дача
Выращиваем рассаду
Солнце для рассады
Как сажать лук чеснок
Петрушку и сельдерей
Выращиваем огурцы
Как поливать растения
Ландшафтный дизайн
Выращиваем овощи
Заметки дачникам

 

главная   сад и огород

 


Дайкон (Японская редька)

Двулетнее растение из семейства капустных. Культура, близкая редьке и редису, но отличающаяся низким содержанием горчичных масел и имеющая не только пищевые, но и ценные лекарственные свойства - способствует растворению камней в почках.
В Японии, Китае и Корее практически круглый год используют в пищу корнеплоды и молодые листья в свежем, вареном, соленом и маринованном виде.
Корнеплоды содержат много солей калия, являясь хорошим мочегонным средством. Содержащаяся в корнях клетчатка, соли кальция, пектиновые вещества, витамины и ферменты, делают его высоко диетическим продуктом питания. Гликозиды, фитонциды и специфические белковые вещества (например, лизоцим) сдерживают развитие бактерий и грибков. Корнеплоды дайкона используют для биологического очищения печени и для растворения камней в почках. Они не оказывают резкого побочного эффекта(как редис или редька). Семядоли и листья богаты бетакаротином и витамином С.
Сорта. Существуют 4 биологические группы сортов: весенние (хару), летние (нацу), осенние (они) и зимние (фуло).
Для Европейской части бывшего Союза наиболее пригодны: Дайякусин, Цукусин, Фарум Блу Скай (урожай до 10 кг/м2), Хариесси, Дайси, Харацуге (7,5 - 9 кг/м2), Токи-наси - все импортные, а также сорт Клык слона - Кубанский СХИ.
Масса корнеплода обычно невелика (2-3,5 кг). Известны случаи рекордных размеров корнеплодов: до 1,5-2,5 м длиной (на рыхлых почвах) и весом 30-40 кг: например, Мари-гоучи, Самурадзима на острове Сакурадзима.
Биологические особенности. Длина вегетационного периода (также как и размер и формы корнеплодов) характеризуются огромным разнообразием. Имеются сорта, пригодные для использования уже через 45-50 дней, другие через 100-120 дней, а также позднеспелые (более 200 дней). Корнеплоды бывают (в основном) цилиндрические, реже -округлые, овальные и даже змеевидные. Диаметр их колеблется от 5-6 до 35-40 см, а длина от 10-15 см до 50-60 см и даже более - до 1-1,5 метров!
Растение короткого дня - при посеве ранней весной или в самом начале лета быстро образуются цветоносы. Оптимальный срок посева - начало июля и даже начало августа. Нейтрален к длине светового дня только сорт Токинаси.
Предпочитает легкие, хорошо дренированные и глубоко взрыхленные почвы, богатые питательными веществами, где растет очень быстро, особенно при хорошем увлажнении (или регулярных поливах).
Хорошо отзывается на внесение органических (2-3 кг/ м2) и минеральных удобрений (20 г/м2 - азотных и 40 г/м2 фосфорных удобрений). Технология выращивания дайкона - такая же как и у зимней редьки, но требует еще более глубокого рыхления почвы. Схема посева дайкона: междурядия 60-70 см, в ряду через 25-40 см (в зависимости от сорта). Посев дайкона проводят гнездами по 2-3 семени на глубину 3-5 см. Регулярно рыхлят междурядия, поливают и подкармливают растения. Возможна рассадная культура дайкона для получения раннего урожая.



 
   
лекарственные растения
    Фото обои на рабочий стол о природе и зеленых растениях
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.