дача огород




Томаты
Картофель
Капуста белокочанная
Огурцы арбузы и репа
Горох фасоль и бобы
Морковь редис редька
Дыня тыква кабачок
Овощи в теплице
Вредители овощей
Подготовка семян к посеву
Овощи в открытом грунте
Болезни овощных культур

огород и сад




Клубника
Земляника
Крыжовник
Смородина и малина
Черешня вишня и слива
Яблоня груша и айва
Персики и абрикосы
Закладка молодого сада
Уход за молодым садом
Обрезка деревьев
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур

сад и огород

Виноград на даче
Виноград на даче
Сорта винограда
Подготовка почвы
Размещение кустов
Посадка саженцев
Обрезка виноградника
Подвязка виноградника
Размножение винограда
Прививка виноградника
Виноград и заморозки
Болезни винограда
Вредители винограда
Защита виноградника от ос

огород дача
Методическое пособие для владельцев дач и приусадебных участков
Томат и огурцы

защита растений
Защита растений
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур
Рецепты средств борьбы
Лечебные средства
Вредители овощей
Средства по уходу
Колорадский жук
Медведка
Ловушки для вр.
Методы защиты
Болезни овощей

Сад и огород на даче




Грецкие орехи
Пчеловодство на даче
Рябина абрикос даче
Навоз в огороде
Кролики разведение дача
Выращиваем рассаду
Солнце для рассады
Как сажать лук чеснок
Петрушку и сельдерей
Выращиваем огурцы
Как поливать растения
Ландшафтный дизайн
Выращиваем овощи
Заметки дачникам

 

главная   сад и огород

 


Салаты (салат-латук, салат кочанный, салат-ромен)

Ценится за скороспелость (25-40 дней), неприхотливость в выращивании, дает самую раннюю витаминную продукцию в весенний или осенне - зимний период, когда другие овощи выращивать трудно.
Листья салата богаты витаминами С, В4, В2, Е, а также каротином, солями кальция, калия, железа и йода.
Салат обладает высокими диетическими и лечебными свойствами, улучшает пищеварение, повышает шлакоот-деление, предупреждает запоры. Как диетическое питание, используется при диабете, гастритах и язвенной болезни, благотворно влияет на нервную систему, улучшает сон, снижает кровяное давление, способствует кроветворению и образованию холина - антисклеротического вещества в организме. Сок из салата используют как болеутоляющее средство, а настой из семян усиливает лактацию у кормящих матерей.

Различают несколько видов салата: листовой кочанный (листья собираются в виде кочанчика), полукочанный, ромен (с удлиненным кочаном) и спаржевый (сильно утолщенным стеблем).
Хорошо переносит низкие температуры (всходы до -3...4°С, взрослые растения -5...10°С), но для роста и развития необходима температура +15...20°С. Светолюбивы - не выдерживают затенения и загущения. Довольно требовательны к влаге и очень требовательны к почвенному плодородию.
Сроки сева - самые ранние, по мере созревания почвы (в начале - середине марта). Можно использовать поздние осенние (подзимние) посевы, а также летне-осенние (в конце августа - начале сентября) для получения продукции осенью (салат ромен).
Вегетационный период (до потребительской спелости): для листового салата - 25-40 дней, кочанного 50-70 дней, ромена - 75-90 дней. Способ посева для листового салата -сплошной или многострочный (5-6 г на 10 м2), кочанного - широкорядный (45-60 см) или ленточный по схеме 20+50 см с расстоянием в ряду 15-35см. Глубина посева 1-2 см. Густота стояния для листового салата 200-250 шт на 1 м2, а кочанного 8-12 шт на 1 м2. Можно сеять в 2-3 срока с интервалом 7 дней.
Салат очень хорошо отзывается на внесение органических удобрений (перегной, торф) в почву до посева или в виде подкормок с поливом.
Убирают листовой салат за 1 прием при появлении первых цветоносов, а кочанный салат и салат-ромен - по мере созревания кочанов. Урожайность листового 8-10 кг, кочанного - 20, ромен - 30-40 кг с 10 м2.

Сорта листового салата: Московский парниковый, Австралийский, Американский;
Сорта кочанного салата (раннеспелые): Майский 692 (самый ранний), Примэвара, Каменная головка желтая, Первомайский.
Позднеспелые (70-90 дней): Ледяная гора, Крупнокочанный, Кучерявец одесский.
Сорта салата-ромен: Баллон, Парижский зеленый

Зеленые овощные культуры:Зеленные овощные культуры  петрушка, пастернак, сельдерей, стахис, лук репчатый, лук порей, чеснок, салат, салат-латук, кресс-салат, салат-ромен, салат кочанный, шпинат, щавель, укроп, хрен, листовая горчица, лебеда садовая, цикорий салатный (витлуф), мангольд (листовая свекла), ревень, катран

Мало распространенные виды овощных культурбазилик, кориандр (киндза), кервель, чабер, бамия

Двулетние культурытмин, скорцонер, овсяный корень, эстрагон, спаржа, артишок, любисток, фенхель (аптечный укроп), чабер зимний, душица, иссоп, мята перечная, мелисса, экзотические виды огурцов, чуфа (земляной миндаль), арахис (земляной, китайский орех), портулак огородный

Подготовка семян к посеву и орошение овощных культур
Болезни овощных культур и вредители овощных культур
Требования к размещению овощных культур в севооборотах


 
   
лекарственные растения
    Фото обои на рабочий стол о природе и зеленых растениях
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.