дача огород




Томаты
Картофель
Капуста белокочанная
Огурцы арбузы и репа
Горох фасоль и бобы
Морковь редис редька
Дыня тыква кабачок
Овощи в теплице
Вредители овощей
Подготовка семян к посеву
Овощи в открытом грунте
Болезни овощных культур

огород и сад




Клубника
Земляника
Крыжовник
Смородина и малина
Черешня вишня и слива
Яблоня груша и айва
Персики и абрикосы
Закладка молодого сада
Уход за молодым садом
Обрезка деревьев
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур

сад и огород

Виноград на даче
Виноград на даче
Сорта винограда
Подготовка почвы
Размещение кустов
Посадка саженцев
Обрезка виноградника
Подвязка виноградника
Размножение винограда
Прививка виноградника
Виноград и заморозки
Болезни винограда
Вредители винограда
Защита виноградника от ос

огород дача
Методическое пособие для владельцев дач и приусадебных участков
Томат и огурцы

защита растений
Защита растений
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур
Рецепты средств борьбы
Лечебные средства
Вредители овощей
Средства по уходу
Колорадский жук
Медведка
Ловушки для вр.
Методы защиты
Болезни овощей

Сад и огород на даче




Грецкие орехи
Пчеловодство на даче
Рябина абрикос даче
Навоз в огороде
Кролики разведение дача
Выращиваем рассаду
Солнце для рассады
Как сажать лук чеснок
Петрушку и сельдерей
Выращиваем огурцы
Как поливать растения
Ландшафтный дизайн
Выращиваем овощи
Заметки дачникам

 

главная   сад и огород

 


Шпинат

Растение из семейства маревых, в древнем мире считался королем овощей.
В листьях шпината содержится много белков (до 2,5%), витамина С (45-80 мг%), каротина (7 мг), витамины Е, Bl, B2, К, а также - фолиевая кислота, фосфор, железо, кальций и другие. По содержанию провитамина А близок к моркови, по белку - к молоку. Более 60% солей железа легко усваиваются организмом человека.
В пищу шпинат употребляется в вареном виде - для приготовления супов, соусов, пюре, щей. Сок шпината применяется как природный краситель для некоторых продуктов (например, зеленого горошка при консервировании).

Шпинат  ценное лекарственное растение. Хлорофилл шпината близок по составу к гемоглобину крови, в связи с чем рекомендуется больным туберкулезом. Применяется для диетического и детского питания как профилактическое средство против авитаминозов и как противоцинготное средство.
Противопоказано употреблять страдающим подагрой, болезнями печени и почек.
Холодостоек, семена прорастают при +4°С, всходы и растения выдерживают длительный период с низкими температурами, устойчив к заморозкам (-10°С). В отличие от салатов, неприхотлив и нетребователен к плодородию почвы.
Выращивается как весенняя (яровая) и как озимая культура. Весной необходимо сеять как можно раньше, а в октябре - в укрытия. Схема посева: междурядия 15-20 см, в ряду 4-8 см, (1000 растений на 10 м2). Глубина заделки семян - 2 см. Урожай получают уже через 20-30 дней после посева. Можно высевать в августе - сентябре для получения продукции осенью. Для получения нежной продукции шпинат надо часто (но не обильно) поливать.

Сорта: Исполинский, Вирофле, Ростовский, Жирно-листный, Годри, Виктория.

Зеленые овощные культуры:Зеленные овощные культуры  петрушка, пастернак, сельдерей, стахис, лук репчатый, лук порей, чеснок, салат, салат-латук, кресс-салат, салат-ромен, салат кочанный, шпинат, щавель, укроп, хрен, листовая горчица, лебеда садовая, цикорий салатный (витлуф), мангольд (листовая свекла), ревень, катран

Мало распространенные виды овощных культурбазилик, кориандр (киндза), кервель, чабер, бамия

Двулетние культурытмин, скорцонер, овсяный корень, эстрагон, спаржа, артишок, любисток, фенхель (аптечный укроп), чабер зимний, душица, иссоп, мята перечная, мелисса, экзотические виды огурцов, чуфа (земляной миндаль), арахис (земляной, китайский орех), портулак огородный

Подготовка семян к посеву и орошение овощных культур
Болезни овощных культур и вредители овощных культур
Требования к размещению овощных культур в севооборотах


 
   
лекарственные растения
    Фото обои на рабочий стол о природе и зеленых растениях
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.