Грибы и лекарственные растения




Лекарственные растения
Аптека на даче
Целебные травы
Заготовка растений
Сушка и хранение
Приготовление лекарств
Настои и отвары
Вещества в растениях
Описание 250 растений
История фитотерапии
Витамины и гликозиды
Органические кислоты

лекарственные растения




Мир грибов
Ядовитые грибы
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Целебные грибы
Условно съедобные грибы
Грибные богатства
Переработка грибов
Советы грибнику
И вкусно, и полезно
Как различать грибы
Грибы на дачном участке

лекарственные растения




Клубника
Земляника
Крыжовник
Смородина и малина
Черешня вишня и слива
Яблоня груша и айва
Персики и абрикосы
Закладка молодого сада
Уход за молодым садом
Обрезка деревьев
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур

Грибы и лекарственные растения




Томаты
Картофель
Капуста белокочанная
Огурцы арбузы и репа
Горох фасоль и бобы
Морковь редис редька
Дыня тыква кабачок
Овощи в теплице
Вредители овощей
Подготовка семян к посеву
Овощи в открытом грунте
Болезни овощных культур

Виноград на даче
Виноград на даче
Сорта винограда
Подготовка почвы
Размещение кустов
Посадка саженцев
Обрезка виноградника
Подвязка виноградника
Размножение винограда
Прививка виноградника
Виноград и заморозки
Болезни винограда
Вредители винограда
Защита виноградника от ос

 

Документ Без Имени

 главная  дикорастущие съедобные растения вереск обыкновенный

 


Познакомьтесь с 100 видами съедобных дикорастущих растений, которые можно применять в нашем питании. С краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и его пищевой ценностью, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.

 
   
 


Вереск обыкновенный

Вереск обыкновенный — вечнозеленый кустарник высотой 20—80 см. Листья мелкие, свернуты трубочкой и больше напоминают небольшую хвоинку ели. Листья вереска сохраняются на растении несколько лет, на зиму остаются зелеными. При внимательном рассмотрении под лупой или под микроскопом, можно увидеть, что они не скручены, а сложены таким образом, Что сверху образуют как бы лодочный киль, а снизу — бороздку. Такое устройство листа позволяет растению сохранять влагу, а устьица, расположенные в борозде снизу, служат для получения углекислоты из воздуха. Для вереска, растущего на сухой почве, сохранение влаги очень важно.
Цветки вереска мелкие, сиренево-розового цвета, колокольчатые, на коротких отклоненных пазушных цветоножках, расположены однобокими кистями. Чашелистики жесткие, вогнутые, яйцевидно-продолговатые. Тычинок 8 изогнутые нити их прикреплены к подпестичному диску. Плод — маленькая коробочка, в которой созревает очень много мелких семян, которые разносятся ветром. Цветет вереск очень обильно, начиная с июля и до самой осени. Хороший медонос, но дает терпкий или даже горький мед.
На северо-западе европейской части РОССИИ и в Латвии вереск образует обширные заросли. Пчелы собирают до 200 кг меда с 1 га зарослей вереска. Мед терпкий, густой, тягучий, плохо выкачивается из сот. Растет вереск на бедных песчаных и супесчаных почвах, в сосновых лесах и около торфяников, на склонах гор в европейской части РОССИИ, Западной и Восточной Сибири, в небольших количествах встречается в Удмуртии и других районах нашей страны.
И веточках и цветках содержатся гликозид арутин (до 0,86 %), кверцетий, до 7 % катехиновых танинов, сапонины, крахмал и камеди.
В медицине используются ветки с листьями и цветками.

 
   

Аир или ирный корень
Бедренец камнеломка
Борщевик
Боярышник
Брусника
Бузина черная
Вереск
Водяная лилия
Голубика
Горчица
Гравилат
Гулявник
Девясил высокий
Донник лекарственный
Дудник лесной
Душица обыкновенная
Дягиль
Ежевика сизая
Жеруха лекарственная
Звездчатка или мокрица
Зверобой продырявленный
Зопник клубненосный
Земляника зеленая
Иван-чай узколистный
Ирга круглолистная
Исландский мох
Истод сибирский
Календула лекарственная
Калина обыкновенная
Калужница болотная
Камыш озерный
Капуста заячья
Кислица обыкновенная



Клевер луговой

Клубника лесная
Клюква болотная
Козлобородник луговой
Коровяк скипетровидныи
Костяника каменистая
Крапива двудомная
Кровохлебка лекарственная
Кубышка желтая
Кувшинка белая
Лапчатка гусиная
Лебеда раскидистая, марь
Ложечная трава
Лопух, репейник
Майник двулистный
Мак самосейка
Малина
Манжетка
Медуница лекарственная
Мелисса
Можжевельник
Морошка
Мята
Настурция
Облепиха
Овсяный корень
Огуречная трава
Одуванчик
Осот огородный
Осот полевой розовый
Пастушья сумка
Первоцвет
Пижма


Подорожник
Полынь
Просвирник
Пырей ползучий
Рогоз
Рябина
Ряска
Свербига
Сердечник луговой
Сныть
Спорыш
Стрелолист
Сусак
Таволга или лабазник
Татарник
Тмин
Тростник
Тысячелистник
Хвощ полевой
Хмель
Хрен
Цикорий
Чабрец
Черемша
Черемуха
Черника
Чертополох
Чистец
Чистяк
Шиповник
Щавель
Ярутка

 

    Замечательные обои о природе и цветах на рабочий стол
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.