Диабетики могут есть фрукты без ограничений

У большинства людей фрукты ассоциируются со здоровым питанием. Однако для людей, которые страдают от сахарного диабета, это не всегда соответствует действительности. В меню диабетиков много всяких ограничений, и ряд фруктов входит в их число. Результаты исследований, которые проведены учеными Университета Орхуса в Дании, говорят о том, что больным с диабетов второго типа можно практически не ограничивать себя в выборе фруктов для рациона – пишет Nutrition Journal.

В проведении исследования принимали участие 63 пациента. Среди добровольцев были мужчины и женщины, обладающие лишним весом и получившие диагноз диабет 2-го типа. Все участники исследования получили соответствующие рекомендации, в которых им было предписано медицинское обслуживание и соответствующее питание, в том числе и ограничение на количество ежедневно потребляемых калорий. Одновременно с этим всех участников данного исследования разделили на 2 группы.

Добровольцам в первой группе пациентов было предложено ограничить употребление фруктов, в то время как участникам второй группы, наоборот, рекомендовано ежедневно принимать в пищу две порции фруктов, как минимум. В первой группе люди употребляли в день порядка 135 грамм фруктов (эквивалент апельсина или банана), а во второй группе дневная норма составляла порядка 320 грамм. Своей целью ученые преследовали выяснить, скажется ли такое питание на уровне гликированного гемоглобина в крови. Исследование продолжалось в течение 12 недель, за это время все его участники добились одинаковых результатов в снижении лишнего веса. Точно так же не было обнаружено особой разницы в уровне содержания сахара в крови у участников обоих групп. Это дает основания полагать, что людям с диабетом второго типа нет смысла ограничивать себя в отношении фруктов, тем более что польза от них несомненна.