Химики разработали необычный и перспективный способ получения водорода из пищевых отходов — в частности, из хлебных крошек. Новая технология может ста...
Международная команда исследователей сделала важный шаг к пониманию того, как работает один из самых эффективных методов лечения болезни Паркинсона — ...
Новое исследование проливает свет на неожиданный фактор, влияющий на здоровье полости рта: физическую жёсткость тканей дёсен. Оказывается, именно она ...
Новое исследование показывает, что Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) стоит пересмотреть дизайн...
Клетчатка, содержащаяся во многих продуктах питания, является сегодня одним из популярных продуктов, изучаемых учеными-исследователями. Практически каждый месяц специалисты групп институтов проводят эксперименты с пищевыми продуктами, выявляя их полезные свойства перед отрицательными составляющими.
Недавние результаты исследований американских ученых по клетчатке показали преимущества продукта в улучшении качества работы сердечной, кроветворной, кишечной системы. С такими выводами ученые выступили в рамках очередной конференции, посвященной вопросам здорового образа жизни.
Пищевое волокно, содержащееся в клетчатке, является бесценным углеводным составляющим системы питания. Ежедневное употребление клетчатки в рационе питания всячески способствует повышению тонуса организма, вплоть до развития в нём иммунологической стойкости к различным заболеваниям.
Ученые доказали опасность диетических продуктов Специалисты исследовательского института Великобритании сформировали ряд продуктов питания, вызывающий симптомы различных заболеваний в организме человека. Заявление на этот счёт было сделано руководителем группы ученых на специальной пресс конференц...
Ученые вычислили индекс массы тела, продлевающий жизнь Результаты новейшего исследования ученых США показали: стабильный вес человека – не залог долгой и беззаботной жизни с исключенной болезненной симптоматикой. С таким утверждением выступили ученые на пресс конференции, посвященной проблемам диетологии...
Ученые рассказали о новых полезных свойствах шоколада Руководитель группы американских ученых сделал на вчерашней конференции, посвященной теме питания и диетологии следующее заявление. Он сообщил миру новые полезные свойства тёмного шоколада. Раскрытие уникальных свойств любимого миллионами продукта бы...
Ученые доказали, что молоко опасно для здоровья Научные сотрудники института питания Швеции, опираясь на результаты исследовательской деятельности, сделали заключение о молочных продуктах. Специалисты считают, что человеку не желательно употреблять в сутки больше, чем 0,5 литра молочных продуктов....
Ученые: Вирусы могут вызвать аллергию на хлеб Согласно вновь утвержденной версии американских исследователей, аллергическая реакция на хлеб и схожие продукты питания, провоцируется перенесенным вирусным заболеванием. В рамках очередного эксперимента ученым удалось выяснить, что главной причиной ...
Врачи в США полностью вылечили девочку, которая была инфицирована ВИЧ от матери. Результаты и ход лечения были предоставлены американскими ... подробнее