Генна дієтологія - нутрігеноміка

Кожній людині хотілося б залишатися молодим якомога довше. Багато схильні витрачати великі гроші для цього, лягаючи під ніж пластичної хірургії. Інші намагаються вести здоровий спосіб битія.

Сегодня існує безліч дієт, наукових теорій і пр. , Що допомагають людям скинути зайві кілограми і оздоровитися. Модне протягом нутрігеноміка одна з них. Що це? Нутрігеноміка - наука про взаємний зв'язок між оптимальним харчуванням людини і характеристиками його генома.

Вибор тільки максимально правильних продуктів харчування здатні підтримати красу і молодість людини. Наприклад, деякі продукти можуть стримувати процес старіння людського організму на клітинному рівні. А таке поняття речовин, як антиоксиданти не дають організму розвивати в собі захворювання серця, судин, ракових пухлин, діабету та ін, а також не дають діяти вільним радикалам, які мутують і послаблюють структуру клітин, розвиваючи раковий пухлини і змушуючи організм старіти. Корисні антиоксиданти містяться в групах вітамінів А, С, Е. Вони містяться в шпинаті, помідорах, сої, моркви та ін Споживання в їжу цих продуктів знижує ризик проявів метаболічних зривів в організмі.

Сегодня споживчий ринок пропонує число косметичних засобів, що містять антиоксиданти. Також їх дуже багато в біологічних активних добавках. Етикетки обіцяють відновити клітини і зміцнити судини. Але потрібно пам'ятати, що антиоксиданти працюють тільки на уповільнення і попередження окислення молекул в людському организме.

Бесконтрольное споживання різних засобів догляду за тілом та обличчям, а також все, що людина їсть, все це впливає на його гени, а гени, як відомо, можуть мутувати. Тому так важливо знати, що потрібно кожному організму конкретно. Нутрігеноміка працює саме у виробництві правильних продуктів пітанія.

Учение-дієтологи розробили систему тестування, за допомогою якої визначають, які продукти потрібні конкретній людині. Після цього просто складається дієтичний курс харчування з тієї харчів, яка найбільше корисна. Харчування має бути збалансованим, тому що надлишок або дефіцит якихось продуктів погано позначається на організмі людини. Щоб організм правильно розвивався, йому потрібна допомога і всередині і зовні.