Эксперты связывают насыщенные жиры с болезнями сердца

Здоровье и красота30-07-2014, 01:50Украинская версия: Експерти пов'язують насичені жири з хворобами серця

Новый обзор, изданный 27 июля 2014 года, бросает вызов текущим руководящим принципам, которые предполагают, что для уменьшения риска сердечных осложнений, люди должны полностью ограничить потребление насыщенных жиров. Анализ, изданный в журнале «Летопись Медицины», международной группой возглавленной командой ученых из Университета в Великобритании, включил 72 отдельных исследования о сердечных рисках и о потреблении жирных кислот.

Ученые пришли к подобным выводам, проанализировав данные о 600 тысячах участников из 18 различных стран. Все исследования оценивали содержание в их организме жирных кислот.

Результаты объединенного анализа показали, что, ни потребление насыщенных жиров, ни содержание их в кровотоке не влияли на риски развития заболеваний коронарной артерии.

Анализ также не нашел существенных связей между сердечными рисками и употреблением в пищу мононенасыщенных жирных кислот. Однако, когда они рассмотрели более подробно уровни индивидуальных подтипов разных полиненасыщенных жирных кислот в кровотоке, таких как омега 6 или омега 3, то обнаружили, что они действительно были связаны с риском сердечного заболевания.

• Сыворотка Омега-3 жирных кислот помогает снизить риск сахарного диабета
  Согласно исследованию Университета Восточной Финляндии, опубликованному недавно в журнале Diabetes Care, высокие концентрации в сыворотке длинноцепочных омега-3 жирных кислот способствуют снижению риска развития сахарного диабета 2 типа. Источниками ...
  
• 7 причин ежедневно пить капсулы с рыбьим жиром
  Ежедневное употребление определенных микроэлементов, полезных для организма, давно доказано учеными мира. В недавнем исследовании британских ученых была доказана польза жирных кислот Омега-3, употребление которых рекомендуется осуществлять ежедневно ...
  
• Употребление рыбы, птицы и орехов защитит от болезни Альцгеймера
  Новый анализ показал, что регулярное употребление пищи с содержанием омега-3 жирных кислот, например, рыбы, домашней птицы, листового салата и орехов, может быть связано с более низкими уровнями в крови белка ответственного за развитие болезни Альцге...
  
• Жирная пища теперь полезна
  Группа ученых исследователей из немецкого экспериментального института установили, что пища, в которой содержится большое количество жирных кислот, не только не вредна, но и полезна людям с психическими заболеваниями. Установить этот необычный факт у...
  
• Полезные жиры могут ослаблять защиту от опухолей: что выяснили учёные
  Исследователи из Йельского университета обнаружили механизм, через который полиненасыщенные жирные кислоты могут снижать способность иммунных клеток уничтожать опухоли. Работа опубликована в Science Signaling. Результаты получены в экспериментах с кл...
  

Комментарии:

Имя:*
Текст комментария:
Введите два слова, показанных на изображении: *