На помощь стоматологам скоро придут нанороботы

Даже при современных достижениях медицины лечение зубов – процедура малоприятная, а стоматологическое кресло часто воспринимается пациентами как оруди...

Современная доминирующая сила эволюции на Земле – человек

С момента зарождения жизни на Земле и до недавнего времени природа была доминирующей силой эволюции. Сегодня ученые заявляют, что движущей силой стал ...

Новая теория происхождения океанов на Земле

Происхождение на Земле океанов является древней научной загадкой. Российско-китайская команда ученых выдвинула альтернативную «кометной» гипотезе теор...

Из какой кости была создана Ева

Ученые-лингвисты и антропологи нашли доказательства, что в мифе о создании Евы из ребра Адама допущена обычная ошибка переводчика. В оригинальном текс...

Синтетические микрокапсулы способны выполнять функции живых клеток

Основные функции живых клеток – поглощение, переработка и выделение веществ. До недавних пор ученым не удавалось создать искусственный аналог, однако ...

Употребление рыбы, птицы и орехов защитит от болезни Альцгеймера

Употребление рыбы, птицы и орехов защитит от болезни АльцгеймераНовый анализ показал, что регулярное употребление пищи с содержанием омега-3 жирных кислот, например, рыбы, домашней птицы, листового салата и орехов, может быть связано с более низкими уровнями в крови белка ответственного за развитие болезни Альцгеймера и проблем с памятью. Исследование было опубликовано в майском выпуске Neurology, медицинского журнала Американской академии неврологии.

"В этом исследовании нам пока не удалось измерить уровень содержания бета-амилоида в мозге, гораздо легче измерить уровни бета-амилоида в крови, так как они в некоторой степени, соответствуют уровню белка в мозге", - сообщил автора анализа Николаос Скармеас (Nikolaos Scarmeas) из Медицинского Центра Колумбийского Университета в Нью-Йорке и член Американской академии неврологии.

В анализе приняли участие 1219 человек в возрасте старше 65 лет, без признаков сумасшествия или каких-либо других умственных нарушений. Они должны были представить информацию об их рационе питания, соблюдаемого примерно в течение 1.2 лет перед тем, как у них взяли образцы крови для тестирования на наличие бета-амилоида. Исследователи обращали особое внимание на присутствие в рационе участников 10 следующих питательных веществ: насыщенные жирные кислоты, омега-3 и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты, моно-ненасыщенные жирные кислоты, витамин E, витамин C, бета-каротин, витамин B12, фолиевая кислота и витамин D.

В результате обнаружилось, что чем больше человек потреблял омега-3 жирные кислоты, тем ниже был уровень бета-амилида в его крови. Съедая один грамм омега-3 в день (500 грамм филе лосося в неделю) можно обеспечить защиту от болезни Альцгеймера на 20-30 процентов, снижая уровни бета-амилоида в крови, как отмечают исследователи.

Другие питательные вещества не были связаны с содержанием бета-амилоида в плазме крови. Результаты оставались низменными даже после того, как были учтены такие факторы, как возраст, образование, пол, количество калорий употребляемых ежедневно и наличие гена APOE у участников, показатель риска для болезни Альцгеймера.

"Определение связи омега-3 жирных кислот или других питательных веществ с уровнями бета-амилида в спинномозговой жидкости или мозге, а также с другими белками, имеющими отношение к болезни Альцгеймера посредством выполнения дополнительных исследований, может усилить подтверждение полезных эффектов некоторых продуктов из нашего рациона, способствующих предотвращению развития сумасшествия", - заключил Скармеас.

Оригинал (на англ. языке): Medicalxpress.com


Комментарии:

Sasha | 7 мая 2012 16:54
Любой вид рыбы содержит большинство незаменимых питательных веществ, необходимых человеку. Если рассматривать рыбу как источник энергии, следует отметить, что она содержит протеин и жиры. Поэтому рыба очень полезна для человеческого организма.
Оставить комментарий

Британцы уверены, что пчелы скоро вымрут..

Специалисты из Великобритании предупреждают об опасности полнейшего вымирания пчел на Земле в течение века вследствие размножения ... подробнее

Ученые: Осложнение после кори может быть..

Молодые ученые завершили новейшее исследование и пришли к выводу, что корь представляется смертельно опасным заболеванием. Ранее ученые ... подробнее

Ученые раскрывают старинную тайну предка..

Самый последний общий предок живых организмов на Земле, который был одноклеточным микроорганизмом, обитал на дне океанов. Там были частицы ... подробнее

Все замечания и пожелания присылайте на info@greenrussia.ru.
Зеленая Россия – портал для дачников России. Все права защищены и охраняются законом. © 2007 - 2022.

При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.greenrussia.ru обязательна.