Аптека на даче
Целебные травы
Заготовка растений
Лекарственные растения
Описание 250 растений
Сушка и хранение
Приготовление лекарств
Настои и отвары
Дубильные вещества
Витамины, гликозиды масла
Органические кислоты
История фитотерапии
Мир грибов
Ядовитые грибы
Съедобные грибы
Несъедобные грибы
Целебные грибы
Условно съедобные грибы
Грибные богатства
Переработка грибов
Советы грибнику
И вкусно, и полезно
Как различать грибы
Грибы на дачном участке
Томаты
Картофель
Капуста белокочанная
Огурцы арбузы и репа
Горох фасоль и бобы
Морковь редис редька
Дыня тыква кабачок
Овощи в теплице
Вредители овощей
Подготовка семян к посеву
Овощи в открытом грунте
Болезни овощных культур

Защита растений
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур
Рецепты средств борьбы
Лечебные средства
Вредители овощей
Средства по уходу
Колорадский жук
Медведка
Ловушки для вр.
Методы защиты
Болезни овощей
Клубника
Виноград
Смородина малина
Крыжовник земляника
Черешня вишня и слива
Яблоня груша и айва Персики и абрикосы
Закладка молодого сада
Уход за молодым садом
Обрезка деревьев
Болезни и вредители ягод
Болезни плодовых культур

 

Главная » Зеленая аптекаУкраинская версия: Гірчиця сарептська - лікарська рослина
 
Горчица сарептская – лекарственное растение

Горчица сарептская, семейство крестоцветные. Родовое название «брасика», по-видимому, происходит от кельтского слова «бресик» (капуста) и указывает на древнее латинское название капусты, относящейся к этому же роду. Синоним «синапис» образован от греческого слова «синос» (вред), а также «опс» (зрение) и связан со слезотечением при работе с горчицей.
Русское название «сарептская» связано с городом Сарепта (ныне Красноармейск), где впервые в Европе в 1810 г. появился горчично-маслобойный завод, перерабатывавший сырье, собранное в окрестностях города.

Горчица сарептская — однолетнее лекарственное растение с прямостоячим, ветвящимся в верхней части стеблем, высотой 20— 60 см. Листья черешковые, очередные: нижние — лировидные, перистораздельные с более крупными верхними долями; средние — ланцетовидные, выемчатые; верхние — простые, почти цельнокрайние. Цветки мелкие, желтые, собранные на концах стеблей в виде рыхлых кистей. Плоды — цилиндрические стручки, отклоненные от стебля, с шиловидным носиком. Семена желтые или бурые. Цветет в мае, плоды созревают в июне—июле.

Горчица сарептская культивируется как масличное и лекарственное растение. Ее лекарственные травы возделывают на Украине, Северном Кавказе, в Поволжье. В диком виде встречается в европейской части страны, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.
Другие виды имеют следующие отличительные признаки: горчица черная имеет более мелкие стручки, прижатые к стеблю; у горчицы белой стручки отходят от стебля под прямым углом; семена крупные, желтые.
В медицине используют семена горчицы. Заготовка растений проводится переоборудованными комбайнами, когда растение приобретает желтый оттенок и нижние листья опадают; в этой стадии созревают нижние и средние стручки. Семена расстилают тонким слоем для досушки. Готовое сырье представляет собой красно-коричневые семена, без запаха, с характерным жгучим вкусом.

В семенах горчицы содержится 35— 40% жирного масла, в состав которого входят глицериды олеиновой, линоленовой и других кислот, гликозид синигрин и фермент мирозин. Кроме того, в них имеются слизь, эфирное масло, белки и др.
В некоторых восточных странах розеточные листья салатных сортов горчицы используют свежими, отваренными или квашеными в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Они имеют слегка острый вкус и содержат витамин С, каротин, соли кальция, железа и др.
Из обезжиренных семян горчицы получают эфирное горчичное масло желтоватого цвета с чрезвычайно резким запахом. Масло ядовито, поэтому в чистом виде в медицинской практике оно не применяется. Готовят 2% спиртовый раствор масла для растираний при радикулите, ревматизме, иногда при неврозах, простудных заболеваниях.
Размолотый жмых после отжимки жирного масла используют в качестве столовой горчицы, а также для изготовления горчичников. Последние представляют собой листы особой бумаги, покрытые равномерным тонким слоем порошка из жмыха сарептской горчицы.
Лечебное действие горчичников основано на раздражающем и отвлекающем свойстве эфирного горчичного (аллилового) масла, а также действии фитонцидов, которые выделяются под влиянием воды из фермента мирозина. При этом усиливается кровоснабжение участков кожи, на которые действует горчичник.

Использование горчичников многообразно: при головной боли и при гипертонии их прикладывают на шею (чуть ниже затылка) и на икры ног; при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях ставят горчичники на грудь и на икры; при бронхитах и бронхопневмонии — на верхнюю часть грудины, на одну или обе стороны груди и на спину между лопатками и под лопатками; при приступах стенокардии — на область сердца; для снятия боли при невралгиях горчичники ставят на соответствующую часть кожи.
Перед наложением горчичник опускают на 5—10 секунд в теплую воду { 40—45°С (в горячей воде горчица теряет свои лечебные свойства), накладывают горчичным слоем непосредственно на кожу; детям — через пористую бумагу, бумажную салфетку или смоченный теплым подсолнечным маслом широкий бинт.

Для приготовления горчичников в домашних условиях порошок столовой горчицы смешивают с равным количеством картофельной или пшеничной муки, разводят теплой водой до тестообразной массы и спустя 20—30 мин наносят на кусок плотной бумаги или ткани слоем около 0,25—0,5 см; сверху покрывают бумагой или марлей.
При простудных заболеваниях используют и ножные ванны, которые готовят из расчета 100 г горчицы на 10 л воды.
Горчичники противопоказаны при гнойничковых заболеваниях кожи, мокнущей экземе и псориазе в остром периоде. Их нельзя ставить при аллергии к горчице и бронхиальной астме.


 
 
 
Понравилась статья?       Хочешь ее обсудить?      Добро пожаловать на дачный форум

 
Авран лекарственный Аир болотный Аир обыкновенный  Аирный корень Алоэ древовидное Алтей аптечный Алтей армянский Алтей лекарственный Амми большая Амми зубная Анабазис безлистый Анис обыкновенный Аралия маньчжурская Арника горная Арника густолиственная Арника Шамиссо Арония черноплодная Астрагал пушистоцветковый Астрагал шерстистоцветковый
Багульник болотный Багульник крупнолистый Багульник стелющийся Багульник-подбел Бадан толстолистый Бадяга Барбарис амурский Барбарис обыкновенный Бархат амурский Белена черная Белокопытник гибридный Береза бородавчатая Береза маньчжурская Береза плосколистая Береза повислая Береза пушистая Березовый гриб Бессмертник песчаный Боярышник даурский Боярышник колючий Боярышник кроваво-красный Боярышник отогнуто-чашелистиковый Боярышник пятилепестной Боярышник сибирский Брусника обыкновенная Бузина кистистая Бузина травянистая Бузина черная
Валериана аптечная Валериана лекарственная Василек синий Василистник малый Вздутоплодник сибирский
Горец змеиный Горец змеиный мясокрасный Горец красивый Горец лисохвостовый Горец малый Горец маньчжурский Горец мягкий Горец перечный Горец почечуйный Горец птичий Горец тихоокеанский Горец утончающийся Горец шероховатый Горец щавелелистый Горец эллиптический Горец эллиптический Горицвет весенний Горчица сарептская
Диоскорея ниппонская Дуб обыкновенный зимний Дуб обыкновенный летний Дуб обыкновенный Дуб скальный Дуб черешчатый Дурман индейский Дурман обыкновенный Душица обыкновенная
Ель обыкновенная
Желтушник раскидистый Женьшень Живокость сетчатоплодная Жостер слабительный
Зайцегуб опьяняющий Заманиха высокая Зверобой жестковолосый Зверобой изящный Зверобой обыкновенный Зверобой продырявленный Зверобой пронзеннолистый Зверобой четырехгранный Земляника восточная Земляника зеленая Земляника лесная Земляника мускатная Золототысячник болотный Золототысячник зонтичный Золототысячник колосовидный Золототысячник красивый Золототысячник малый Золототысячник Мейера Золототысячник обыкновенный Золототысячник прибрежный Золототысячник тонкоцветковый Зопник колючий
Исландский лишайник Исландский мох Истод сибирский Истод тонколистый
Каланхое перистое Календула лекарственная Калина восточная Калина обыкновенная Калина Саржента Кассия остролистая Кассия узколистая Катарантус розовый Кориандр посевной Крапива глухая Крапива двудомная Крапива двудомная лекарственная Крапива жгучая Красавка белладонна Крестовник ромболистный Кровохлебка железистая Кровохлебка лекарственная Крушина ломкая Крушина ольховидная Крушина слабительная Кубышка желтая Кукуруза обыкновенная
Лабазник шестилепестный Ламинария Гурьяновой Ламинария курчавая Ламинария пальчаторассеченная Ламинария сахаристая Ламинария узкая Ламинария японская Ландыш майский Лапчатка прямостоячая Лапчатка-узик Левзея сафлоровидная Лен обыкновенный Лен-долгунец Лен-кудряш Ликоподий Лимонник китайский Липа кавказская Липа крупнолистая Липа маньчжурская Липа мелколистая Липа сердцевидная Лук репчатый
Магнолия крупноцветковая Маклейя сердцевидная Малина обыкновенная Марена красильная грузинская Мать-и-мачеха обыкновенная Мачок желтый Можжевельник длиннолистый Можжевельник казацкий Можжевельник карликовый Можжевельник обыкновенный Можжевельник сибирский Мордовник обыкновенный Морковь дикая Морозник краснеющий Мята перечная
Наперстянка пурпуровая Наперстянка ржавая Наперстянка шерстистая
Облепиха крушиновидная Одуванчик лекарственный Одуванчик обыкновенный Окопник жесткий Ольха белая Ольха бородатая Ольха клейкая Ольха серая Ольха черная Омела белая Очиток большой
Пассифлора инкарнатная Пастернак посевной Пастушья сумка обыкновенная Перец однолетний Пижма обыкновенная Пижма северная Пион уклоняющийся Подорожник большой Подофилл щитовидный Полынь горькая Полынь обыкновенная Полынь Сиверса Полынь цитварная Псоралея костянковая Пустырник обыкновенный Пустырник пятилопастный Пустырник сердечный Пустырник сибирский Расторопша пятнистая Ревень тангутский Родиола розовая Ромашка аптечная Ромашка ободранная Рябина обыкновенная Рябина черноплодная
Секуринега полукустарниковая Синюха голубая Синюха лазурная Скумпия кожевенная Смоковница обыкновенная Смородина черная Солодка гладкая Солодка голая Солодка железистая Солодка Коржинского Солодка македонская Солодка уральская Солодка щетинистая Сосна лесная Сосна обыкновенная Софора японская Спорынья Стальник полевой Стеркулия платанолистая Стефания гладкая Сумах дубильный Сушеница топяная Сферофиза солонцовая
Термопсис ланцетовидный Термопсис очередноцветковый Тимьян обыкновенный Тимьян ползучий Тмин обыкновенный Толокнянка обыкновенная Тополь черный Трилистник водяной Тыква обыкновенная Тысячелистник обыкновенный
Укроп огородный Унгерния Виктора
Фенхель обыкновенный Фиалка трехцветная
Хвощ полевой Хлопчатник мохнатый Хмель обыкновенный
Цимицифуга даурская
Чага Череда трёхраздельная Черемуха обыкновенная Черника обыкновенная Чистец буквицецветный Чистотел большой Чистотел большой
Шалфей лекарственный Шалфей мускатный Шиповник майский Шлемник байкальский
Щавель конский Щитовник мужской
Эвкалипт шариковый Элеутерококк колючий Эфедра хвощовая
Якорцы стелющиеся
 


Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.