Созданная искусственным интеллектом универсальная вакцина против коронавирусов успешно прошла первое испытание на людях

Ученые сделали важный шаг на пути к созданию вакцин нового поколения. Исследователи из Кембриджского университета совместно с биотехнологической компа...

Ученые создали биологический «обходной путь» в мозге, который может повысить устойчивость к стрессу

Нарушенные или поврежденные связи между нейронами лежат в основе многих неврологических и психических расстройств. Обычно такие состояния пытаются кор...

Устойчивая к лечению депрессия может поддаваться комбинациям уже известных препаратов

Многие люди с большим депрессивным расстройством не получают заметного облегчения от стандартных методов лечения. Даже современные антидепрессанты пом...

Ученые смогли обратить диабет у мышей с помощью выращенных в лаборатории инсулиновых клеток

Ученые из Швеции сообщили о важном шаге в разработке потенциального метода лечения диабета 1-го типа. Исследователи создали более надежный способ полу...

Крупное исследование выявило сильную связь между депрессией и проблемным употреблением каннабиса

Новое крупное научное исследование показало, что между большим депрессивным расстройством и расстройством, связанным с употреблением каннабиса, сущест...

Дієтологи про корисні компонентах моркви і брокколі

Дієтологи про корисні компонентах моркви і брокколіТе, що свіжі овочі корисні, знає кожен. А як бути з вареними овочами, скільки в них залишається корисних компонентів і як готувати їжу, щоб зберегти більше вітамінів. Розглянемо правильне приготування овочів на прикладі двох представників: моркви і брокколі.

Морковь. Не потрібно боятися варити моркву. Каротиноїди, що знаходяться в коренеплоди, під тепловим впливом стають більш усвояемимі.

Вареная морква не програє свіжою, але бажано варити її великими шматочками. Збільшена поверхня шматочків дозволяє зберегти більше корисних сполук всередині кожного кусочка.

Брокколі. Ця одна з різновидів капусти, багата мінералами, вітамінами, антиоксидантами і активними компонентами, які борються з раковими пухлинами. Особливо, лікарі радять вживати брокколі, якщо у вас є схильність до раку молочної желези.

Готовіть брокколі краще всього на пару. Саме при такій технології приготування в овочі зберігається активний компонент - сульфорафан, який протидіє раку. Варити або смажити брокколі дієтологи не радять.


Комментарии:

Оставить комментарий

Джинсовая мода 2014..

В течении многих лет джинсы являются любимой одеждой даже среди людей, которые не сильно увлекаются своим стилем и не отслеживают модные ... подробнее

Болгарская компания выпустила конфеты-де..

Матушка-природа наградила нас сильными запахами потоотделения. В течение всей жизни мы пытаемся от них избавиться, пробуя множество ... подробнее

Альтернативные идеи по получению энергии..

Развитие технологий не стоит на месте, однако ресурсы нашей планеты заметно истощаются. В связи с этим уже к концу века возможно внедрение ... подробнее

Все замечания и пожелания присылайте на info@greenrussia.ru.
Зеленая Россия – портал для дачников России. Все права защищены и охраняются законом. © 2007 - 2026.

При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.greenrussia.ru обязательна.