Одкровення святих мудреців по системі живлення - Аюрведа

Аюрведа - найдавніша на планеті система харчування та оздоровлення, яка виникла в Індії. Вона грунтується на тому, що харчування протягом дня має ретельно узгоджуватися з природними ритмами. Аюрведа вчить нас що, вживаючи одні з продуктів і відповідно обмежуючи інші, можна не тільки реально змінити свою зовнішність, а й гармонізувати внутрішній мір.

Свойства піщі

Вся їжа поділяється на легку, і відповідно важку. Легка їжа - це баранина і рис. Важка ж - квасоля, молоко, пшениця, консерви, сирі фрукти і овочі, свинина і яловичина. Різні поєднання і спосіб приготування можуть змінювати їх початкові якості. Рис стане важким, якщо відварити його в молоці, а молоко навпаки легким, якщо в нього додати шафран.

Мясо в Аюрведе - найважчий продукт, який після потрапляння в організм починає гнити. Його вживають тільки при інтенсивних фізичних навантаженнях. Молоко так само ідеально для людей провідних дуже активний спосіб життя, і до того ж воно сприяє духовному розвитку, але його не вживають холодним і разом з іншими продуктами, за винятком прянощів, меду і топленого масла. Бобові - дуже важка їжа і слід уникати їх употребленія.

Мед дуже широко застосовується в аюрведичному харчуванні, причому не тільки як їжа, але і як ліки. Фрукти здатні гармонізувати і очистити організм, але їх не змішують з іншими продуктами. Овочі готують на пару і заправляють топленим маслом. Дуже корисні для системи травлення і цільні крупи.

Совместімость продуктов

К негативних наслідків призводять вживані продукти, протилежні по своїй дії. У цьому випадку сповільнюється процес травлення, і їжа гниє в шлунку. Якщо такого змішування не уникнути через кулінарних традиції, то дію можна пом'якшити за допомогою прянощів. В одному прийомі теж не поєднують варену і сиру їжу, солодку і гостру їжу. А ось смажена їжа за правилами Аюрведи знижує зреніе.

Режім пітанія

Вставая трохи раніше 6-ти годин ранку необхідно випити склянку ледь теплої води, що посприяє роботі кишечника і висновку вмісту товстого кишечника. З 12-ти до 14-ти годин можна пообідати крохмалистою їжею з великою кількістю овочів, яка максимально зарядить організм енергією. Перед заходом сонця необхідний легкий вечерю. З настання темряви, тобто не рекомендуется.

Правіла прийняття піщі

1. Їжа обов'язково повинна очищати людську свідомість. Приступати до її приготування треба не тільки з чистими руками, але і з добрими думками, адже негативна енергія може передатися блюду.

2. Є бажано в один і той же час, а саме в години підвищеної активності травної сістеми.

3. Обов'язково треба враховувати сумісність продуктів, тобто не поєднувати гостре і солодке, холодне і горячее.

4. Приймати їжу потрібно в приємній обстановці, що сприяє гарному травленню. Їжа повинна радувати не тільки мову, а й очі, а також нос.

5. Якщо в будинок прийшли гості, то їх потрібно нагодувати в першу очередь.

6. Вживати їжу необхідно помірно, адже енергія залежить не від кількості їжі, а саме від того як вона усвоілась.

7. Ні в якому разі не можна запивати їжу водою, адже процес травлення безпосередньо пов'язаний з енергією вогню. Оптимальніше всього випити склянку рідини перед трапезою, для того щоб трохи стримати аппетіт.

8. Після прийняття їжі не можна спати, займатися спортом або сексом. У цей час весь потік енергії спрямований виключно травлення. Якщо ж в роботу включаться інші органи, то травний процес істотно сповільниться.

Как бачимо дотримуватися постулатів цього здорового споживання їжі дуже просто, але разом з тим вже через короткий проміжок часу ви зможете помітити, як покращилася ваша зовнішність, і в кращу сторону змінився внутрішній світ. Все більше і більше прогресивних людей намагаються дотримуватися системи харчування Аюрведа, через її по-справжньому чудових якостей.