Разработана диета при синдроме поликистозных яичников

Многие женщины с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) понимают, что им нужно внести изменения в свою диету. Однако мало кто из них знает, какой именно должна быть диета при этом заболевании. Некоторые женщины опасаются кушать фрукты, поскольку в них содержатся углеводы. Другие пациентки с СПКЯ опасаются включать в диету богатые жирами продукты, поскольку они способствуют набору веса.

Вместо того, чтобы сосредоточиться на продуктах, которые следует исключить из диеты, женщинам с СПКЯ следует узнать о продуктах, которые они должны обязательно есть. Включение этих продуктов в диету поможет победить симптомы синдрома поликистозных яичников. Самыми важными продуктами в диете женщин с СПКЯ являются цельные продукты.

Какие продукты являются цельными?

Цельные продукты – это продукты, которые как можно меньше были обработаны или рафинированы, не содержат добавок или других искусственных веществ. Они включают в себя фрукты, овощи, бобы, бобовые (чечевица), цельные зерна, рыбу и ненасыщенные жиры.

В одном исследовании было показано, что женщины с СПКЯ, которые соблюдали диету от гипертонии, потеряли жир в брюшной полости и показали значительные улучшения в резистентности к инсулину и маркерам воспаления. Диета от гипертонии богата фруктами, овощами, а также цельными зернами. Также для этой диеты характерно низкое содержание насыщенных жиров и холестерина, очищенных зерен, натрия и сладостей.

Польза для здоровья женщин от цельных продуктов

Что же такого особенного в цельных продуктах? Они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку, которые помогают улучшить состояние кожи, укрепить волосы, повысить настроение, оздоровить иммунную систему, способствуют зачатию ребенка и поддерживают здоровую беременность, ускоряют процесс похудения, поддерживают давление крови в пределах нормы, снижают риск сахарного диабета, обеспечивают профилактику рака и продлевают жизнь.

Сколько фруктов необходимо употреблять женщинам с СПКЯ?

Фрукты и ягоды богаты углеводами с низким гликемическим уровнем. В сутки их нужно употреблять не менее 2 порций. Чтобы включать в диету больше фруктов, держите миску целых фруктов на столе, готовьте коктейли из замороженных ягод и фруктов. Наслаждайтесь фруктами в качестве закуски или добавляйте их в свои блюда (овсянку с черникой или добавьте виноград или яблоки в салат).

Овощи в диете женщин с синдромом поликистозных яичников

Включите в диету не менее 2,5 чашек овощей в день. Чтобы включить больше овощей в свою диету, добавляйте их в блюда, замораживайте и покупайте овощи, которые легко приготовить. Изучите вегетарианские рецепты, чтобы придать блюдам разнообразные вкусовые качества. Наслаждайтесь овощами для закуски или добавляйте их в блюда: добавляйте свои любимые овощи в омлеты, бросайте горсть зелени в пюре или добавляйте их в жаркое или супы.

Бобовые обеспечивают здоровье женщины

Для оптимального здоровья употребляйте несколько порций (0,5 чашки) фасоли и бобовых (чечевица) в неделю. Купите консервированные, сушеные или готовые к употреблению сорта фасоли. Чтобы добавить их к своим блюдам, научитесь делать салат с нутом, добавляйте черные бобы или белую фасоль в супы, готовьте основные блюда без мяса (тако салаты, бобовые гамбургеры или фалафель).

Цельные зерна в диете при СПКЯ

Цельные зерна – это медленные углеводы с низким содержанием гликемического индекса, после которых не бывает пиков глюкозы и инсулина в крови. Примерами цельных зерен являются коричневый или дикий рис, геркулес, булгур, киноа и гречка. Чтобы включить больше этих продуктов в диету, попробуйте лебеду или геркулес для горячего завтрака, добавляйте цельные зерна в супы, геркулес в панировку для запеченной курицы или рыбы.

В диету следует включать здоровые жиры

Здоровые жиры включают оливковое масло и оливки, орехи и ореховое масло, авокадо, семена, яйца и рыбу. Чтобы включить больше этих жиров в свою диету, применяйте оливковое масло для приготовления пищи или в качестве перекусов. Погрузите фрукты в ореховое масло, добавьте авокадо к яйцам, бутербродам и салатам. Употребляйте омега-3 жирные сорта рыбы (лосось, тунец, форель) 2 раза в неделю или чаще.

Таким образом, диета женщин с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) соответствует всем критериям здоровой диеты. Такая диета способствует похудению, позволяет нормализовать гормоны в организме женщины, снижает уровень холестерина, а также способствует нормализации многих показателей здоровья.