Мы сталкиваемся с беспрецедентным уровнем антивакцинной активности»: эпидемиолог Сет Беркли о будущем глобальной иммунизации

Мировая система здравоохранения после пандемии COVID-19 столкнулась с новой угрозой — ростом недоверия к прививкам. Об этом предупреждает один из веду...

Учёные создали универсальную вакцину против птичьего гриппа — она защищает даже от штаммов, которых ещё не существует

Международная группа исследователей представила революционный подход к защите от высокопатогенного птичьего гриппа A(H5) — вируса, который уже не раз ...

Retina e-paper: учёные создали экран с разрешением, неотличимым от реальности

Учёные из Швеции разработали революционный тип экрана, который может полностью изменить технологии виртуальной реальности, микродисплеев и электронных...

Новое исследование: непереносимость глютена связана с взаимодействием кишечника и мозга, а не с самим глютеном

Международная группа учёных пришла к выводу, что так называемая чувствительность к глютену, которой страдает около 10% населения планеты, на самом дел...

Учёные обнаружили нервные компоненты, влияющие на рост опухолей желудочно-кишечного тракта

Австралийские исследователи сделали важный шаг в понимании того, как нервная система способствует развитию рака желудка и кишечника. Команда из Инстит...

Розробляється програма визначає смак їжі

Розробляється програма визначає смак їжіФахівці з Німеччини мають намір в найближчому майбутньому створити спеціальне програмне забезпечення здатне розпізнавати смак їжі без участі людини. Це дозволить вченим при необхідності вести коригування харчової поведінки.

Біологі з Інституту харчування людини розташованого в німецькому Потсдамі змогли в результаті досліджень з'ясувати що саме нервова система живої істоти веде оцінку смаку їжі. Це відбувається в кілька етапів і після цього сигнал надходить у мозок людини.

Процесс визначення смаку починається після того як їжа потрапляє на мову людини. На це йде близько 170 мілісекунд. Рецептори відповідають за смак їжі посилають сигнал про якість їжі. Далі мозок після його розшифровки вирішує подобатися їжа чи ні.

Учение відзначили, що солону або гірку їжу мозок людини розпізнає дуже швидко. Саме тому фахівці сьогодні зайняті розробкою та створенням спеціальної програми для розпізнавання смаку. Вона дозволяє крім розпізнавання якості їжі може вести розшифровку думок людини з цього приводу. Аналогів сьогодні подібного програмного забезпечення просто не існує.


Комментарии:

Оставить комментарий

Ребенок боится темноты – что делать?..

Чувство страха присуще и взрослым, и детям. Взрослые страшатся чего-то нового и неизвестного, с которым они сталкиваются в жизни. У детей ... подробнее

Процесс синтеза повышает производительно..

Солнечная энергия не только самая быстро развивающаяся технология последних лет, но и одна из самых дешевых и эффективных в снижении ... подробнее

Лучшие подарки для женщин на 8 марта..

Если ваша подруга разбирается в плоскорезах лучше, чем в мультиварках, ее эпопея со слизнями похожа на триллер, а 50 оттенков серой гнили ... подробнее

Все замечания и пожелания присылайте на info@greenrussia.ru.
Зеленая Россия – портал для дачников России. Все права защищены и охраняются законом. © 2007 - 2025.

При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.greenrussia.ru обязательна.