Возможность в будущем подавать на обед 3D-напечатанные веганские морепродукты

В разделе холодильного магазина, посвященного веганским продуктам, альтернативные морепродукты значительно превосходят растительные варианты морепроду...

В России ученые обнаружили новый вид растений, способных выживать в экстремальных условиях

Ученые из России обнаружили новый вид микроорганизма в снежном покрове Антарктики, который способен выживать в самых экстремальных условиях. Исследова...

Защита растений от болезней: ученые США делают открытия в области генетической инженерии

Группа ученых из Университета Калифорнии объявила о новом открытии в области защиты растений от болезней и вредителей. Они использовали генетически мо...

Растения удивляют науку: возможность разговаривать между собой и с другими организмами

Недавно ученые сделали удивительное открытие: растения способны \"разговаривать\" между собой и с другими организмами, используя электрические импульс...

Почему люди перестают верить научным истинам

Чем стремительнее развивается наука, тем больше людей перестают доверять научным данным. Дезинформация, которая преднамеренно вбрасывается в СМИ, част...

Луковое здоровье: хороший сон и отсутствие депрессии

Луковое здоровье: хороший сон и отсутствие депрессии27 сентября 2014 году журнал МНС опубликовал новую подборку статей, и в этот раз в центре внимания оказался такой овощ, как лук. Лук обладает различными соединениями, а это значит, что, при своей достаточно низкой калорийности, этот овощ имеет высокое содержание питательных веществ, в список которых можно включить такие витамины как антиоксиданты и минералы.

Одна небольшая чашка измельченного лука может содержать приблизительно15 граммов углеводов, 64 калории, 0 граммов жира, 0 граммов холестерина, 3 грамма клетчатки, 7 граммов сахара, 2 грамма белков и приблизительно 10 процентов от ежедневной нормы потребления витамина C, витамина B-6 и марганца. Лук среди всего прочего содержит небольшое количество железа, кальция, фолиевой кислоты, фосфора, магния, калия, кверцетина, антиоксидантов и серы.

Лук на протяжении, какого-то времени получил долю внимания ученых, в сфере защитных свойств от рака, особенно колоректального рака желудка. Полезные профилактические эффекты имеются у лука, вероятно, за счет богатого содержания различных сероорганических соединений. И хотя точный механизм, при помощи которого эти соединения блокируют рак, пока полностью не изучен, возможная гипотеза включает в себя теорию о блокировке мутагенеза, роста опухоли и предотвращение формирований свободных радикалов.

Фолиевая кислота, может помочь при депрессии, препятствуя формированию в организме избытка гомоцистеина, который в свою очередь может препятствовать тому, чтобы различные питательные вещества и кровь достигали мозга. Избыток гомоцистеина связан вмешивается в производство хорошего самочувствия гормонов серотонина, допамина и артеренола, которые регулируют не только настроение, но в том числе сон и аппетит.


Комментарии:

Оставить комментарий

L'Oreal собирается печатать кожу на 3D-п..

Известный косметический бренд L\'Oreal начал работу с биоинженерами, чтобы создавать с помощью 3D-принтера человеческую кожу. Компания ... подробнее

Картофель безопасен для желающих похудет..

Научные работники из Соединенных Штатов провели новое исследование при участии девяноста женщин и мужчин, страдающих лишним весом. Весь ... подробнее

Прогулки зимой снижают вероятность весен..

Солнечные дни нужно проводить обязательно с пользой и поэтому ученые не рекомендуют в такую погоду находиться дома. Ведь уже достоверно ... подробнее

Все замечания и пожелания присылайте на info@greenrussia.ru.
Зеленая Россия – портал для дачников России. Все права защищены и охраняются законом. © 2007 - 2024.

При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.greenrussia.ru обязательна.