Ученые предлагают изменить дизайн новых пищевых маркировок в США

Новое исследование показывает, что Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) стоит пересмотреть дизайн...

Учёные разработали систему искусственного интеллекта, которая способна заранее выявлять риск насилия в отношениях

Учёные разработали систему искусственного интеллекта, которая способна заранее выявлять риск насилия в отношениях. Исследование, проведённое специалис...

Кишечные бактерии запускают механизм защиты тканей толстой кишки — новое исследование

Микробиом кишечника — огромная экосистема из триллионов бактерий и других микроорганизмов, живущих в желудочно-кишечном тракте человека — играет ключе...

Употребление рекреационных наркотиков повышает риск инсульта даже у молодых людей — исследование

Ученые из Кембриджского университета пришли к выводу, что употребление рекреационных наркотиков, таких как каннабис, кокаин и амфетамины, значительно ...

Япония впервые в мире одобрила лечение болезни Паркинсона с помощью стволовых клеток

Япония стала первой страной в мире, официально одобрившей применение терапии на основе индуцированных плюрипотентных стволовых клеток (iPS) для лечени...

Вкусно приготовленные овощи дети едят с удовольствием

Вкусно приготовленные овощи дети едят с удовольствиемБольшая часть детей кушает овощи без особого удовольствия. Некоторые просто не переносят их на дух. Исследование проведенное специалистами Гарвардского университета продемонстрировало, что качество приготовления овощей играет решающую роль их употребления в пищу. Если они приготовлены качественно и вкусно дети едят их с удовольствием.

Ученые изучали работу 14 начальных и средних учебных образовательных учреждения в двух населенных пунктах. Общее количество детей принимавших участие в эксперименте составило около трех тысяч человек. Результаты показали, что дети съедали на тридцать процентов овощей больше если они были приготовлены профессиональным поваром. Полученные данные несомненно могут помочь в борьбе с детским ожирением. Способ подачи и приготовления фруктов оказывает сильное влияние на их долгосрочное употребление.

Специалисты считают, что в процессе приготовления овощей особое внимание нужно обратить на вкус блюд. Они кроме всего прочего должны иметь привлекательный внешний вид. Это позволит существенно увеличить процент детей регулярно употребляющих овощи в пищу.


Комментарии:

Оставить комментарий

Способ очистки океанов..

Подросток из Голландии разработал устройство, которое, по его словам, поможет очистить воды Мирового океана от двадцати миллиардов тонн ... подробнее

Циклическая нейтропения..

Циклическая нейтропения является редкой формой нейтропении, или заболевания крови, которое обычно проявляется с интервалом от двух недель ... подробнее

Компьютер позволяет предсказать вероятно..

Новая компьютерная технология рассчитывает процент развода супругов, - сообщили журналистам ученые из калифорнийского института ... подробнее

Все замечания и пожелания присылайте на info@greenrussia.ru.
Зеленая Россия – портал для дачников России. Все права защищены и охраняются законом. © 2007 - 2026.

При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.greenrussia.ru обязательна.