Карта сайта
 
Портал для дачников России. Советы огородникам и садоводам. Сад огород, дикорастущие и лекарственные растения, ландшафтный дизайн, грибы и цветы на даче.
 
Грибы и лекарственные растения




Тротуарная плитка
Лекарство от природы
Рынок стальных дверей
Сонник на даче
Топас канализация
Французские сады
Здесь рай для всех
Домики на даче
Обои для дачи
Пол из дерева
Компрессор на даче
Окна на даче
Профилированный брус
Спецтехника бетон
Проектирование дочи
Ландшафтный дизайн
Борьба с насекомыми
Клопы на даче

Строим дачу




Межкомнатные двери
Дачный сезон
Фильтрация воды
Керамическая плитка
Поселок Новый свет
Напольный плинтус ПВХ
Юридическая консультация
Газонокосилки для дачи
Строительная экспертиза
Как украсить дачу
Ландшафтный дизайн
Какой быть даче?
Трикотаж для малыша
Очерк для любителей

Строим дачный дом




Герметизация швов
Выбираем фонтаны
Ворота на даче
Поливочная система
Тепловые завесы
Заказ газели
Forex начинающим
Стратегии Форекс
Загородный дом
Гаражные ворота дача
Оцинковка в саду
Тюнинг автомобиля
Строительство домов
Семь раз прочти
Клава для ноутбуков
Бассейн на даче
Кухни ремонт
Сухие строительные смеси
Подготовка автомобиля
Как правильно георгины
Двери на даче

лекарственные растения




Автобусные туры
Ландшафтный дизайн
Все теплицы хороши
Немного о фасадах
Дача для отдыха
Двери на дачном уч.
Штукатурка на даче
Посадочный материал
Выращивание рассады
Перила из нерж. стали
Системы отопления
Фанера на даче
Отделка офисов
Термостойкие краски
Виды линолеума
Летние шины
Труд в типографии
Продвижение сайта
Штатная автомагнитола
Электронные книги

Как посторить дачный дом




Стальные двери
Топки для камина
Соль кулинарная
Построить баньку?
Межкомнатные двери
Недвижимость Краснодара
Деревянной поверхностью
Отдых в Крыму
Каталог Grundfos
Экологические проекты
Выкуп автомобилей
Про столичные двери
Водоснабжение дачи
Женские форумы
Форум по электронике
Ремонт квартиры
Кейтеринг праздник
Сонники и сновидения

 

Заметки дачникам
 
Соль: кулинарно-кардиологический террорист

Соль: кулинарно-кардиологический террористТо, что «соль — это белая смерть», известно уже давно. Пагубное влияние на сердечно-сосудистую систему избытка поступления соли в организм время от времени обсуждается медиками всего мира и тема "среда соли" вновь всплывает на поверхность и выносится на всеобщее обсуждение. Однако добровольно никто не готов отказаться от употребления соли: без соли еда кажется пресной и безвкусной.


С развитием индустрии готовых продуктов питания и полуфабрикатов объем соли, поступающей в организмы потребителей этих продуктов (а это уже большинство населения развитых стран), значительно возросло: технология изготовления с увеличенными сроками хранения требует повышенного содержания соли в данных продуктах.


Недавно специалисты медицинского центра университета Стэнфорда провели исследование, на основании которого смогли обосновать утверждение, что соль в составе пищевых продуктов ежегодно уносит человеческих жизней больше, чем атаки террористов. Если сократить количество соли в готовых продуктах питания и полуфабрикатах, то полмиллиона американцев смогут избежать «соленого» инфаркта, уверяют ученые.


Конечно, отказаться от соли в своем рационе гораздо труднее, чем бросить курить, тут одного волевого усилия или силы убеждения недостаточно. Да речь и не идет о полном отказе, а только о снижении употребления натрия (соль, как известно еще из школьных уроков химии, - это хлорид натрия NaCl). Из поваренной соли натрий поступает в кровь организма в виде положительных ионов и играет важную роль в жизнедеятельности организма. Не вдаваясь в тонкости ионно-обменного баланса, врачи из Стэнфорда на конкретных экспериментах изучили механизм патологических процессов в ходе сердечно-сосудистых заболеваний и выстроили математическую модель снижения смертности от «солевых» инфарктов в зависимости от снижения потребления соли. Опыт Великобритании, где компании-производители продуктов питания уже пошли на уменьшение количества соли, полностью подтверждают эти расчеты.


Американцы, всемирно известные борцы со всем, с чем можно бороться, также не остались в стороне: мэрия Нью-Йорка разработала пятилетний план по снижению на 25% содержания соли в полуфабрикатах, самых популярных среди жителей города продуктах питания и ресторанных блюдах. Мероприятия столичной администрации, словно работа чистюли roomba, помогут очистить продукты американцев от излишков соли и сохранят жизни тысячам людей.


Если перенести модель, выпестованную в результате исследований, на Россию, то даже по самым скромным оценкам это обеспечит ежегодный прирост населения в 200 тысяч человек.


Стоит задуматься, ведь демографы давно отмечают в России аномалию в структуре смертности: процентное количество наших соотечественников, умирающих от инфаркта в очень молодом (по зарубежным меркам) возрасте, значительно превышает аналогичные показатели США и других развитых стран.


 
 
 
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 
 
Кликните чтобы оставить комментарий
   
 

Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.