
Вчені в ході багаторічних досліджень змогли виявити нові властивості каші. З'ясувалося, що її вживання дає можливість значно скоротити ризик розвитку у людини діабету. Фахівці з Університету технології та науки і Лондонського імперського коледжу провели ряд досліджень в яких взяли участь близько 30 тисяч человек.
Спеціалісти протягом значного інтервалу часу вивчили історії хвороб 12 тисяч людей хворіють на діабет. Крім всього було обстежено близько 17 тисяч людей. Таким чином фахівці змогли встановити, що вживання порції каші в ранкові години дає можливість істотно знизити ризик розвитку діабету.
В каші міститься велика кількість клітковини яка надає позитивний ефект на здоров'я людини. Таким чином люди регулярно вживають в їжу кашу вранці на 18 відсотків мають менші шанси захворіти на цукровий діабет. У середній тарілці мюслів міститься близько 3 грам клетчаткі.
Саме тому фахівці рекомендують обов'язково включати в свій раціон різноманітні каші. Вони не тільки корисні для шлунково-кишкового тракту, але і знижують ризик розвитку важких захворювань типу діабета.