|
Клубника защищает желудок от алкоголя
Его испробовали на желудке млекопитающего, который заранее повредили спиртом. Ученые вводили этиловый спирт в желудок лабораторным крысам и, согласно результатам анализа из журнала Plos One, таким образом, доказано, что слизистая оболочка желудка крыс, которые немного ранее отведали земляничного экстракта, была гораздо менее повреждена. Сара Тулипани научный исследователь из Университета Барселоны, являющаяся соавтором анализа объясняет, что положительное влияние от клубники связано не только с ее окислительными свойствами и содержанием большим фенольных веществ, но к тому, же с тем, что клубника активизирует окислительную защитную реакцию человеческого организма. Выводы, сделанные на основе анализа, показывают, что употребление клубники в больших количествах может быть очень полезно, особенно когда речь идет об уменьшении развития болезней желудка.
Комментарии:
Оставить комментарий
|
|
|