Алгоритм ускорил проектирование сосудистой системы для 3D-печати сердца

Более 100 тысяч человек в США ожидают пересадки органов. Для многих это ожидание может затянуться на годы, а некоторые так и не доживут до операции. Д...

Гены и среда: крупнейшее исследование близнецов раскрывает индивидуальную чувствительность к внешним факторам

Учёные из международной исследовательской группы, возглавляемой Королевским колледжем Лондона, выявили генетические факторы, которые могут определять,...

Гибкие микрочипы, имитирующие структуру кровеносных сосудов, открывают новые горизонты в исследованиях болезней

Кровеносные сосуды человека — это настоящие \"магистрали\" организма: они извиваются, ветвятся, соединяются, образуют сужения и расширения, как запута...

Микробы кишечника могут защитить пациентов от побочных эффектов химиотерапии

Химиотерапия известна своей эффективностью в уничтожении раковых клеток, но при этом она наносит удар и по другим системам организма — в том числе по ...

Почему пальцы сморщиваются в воде одинаково каждый раз — новое исследование

Каждому знаком эффект \"изюма\" на пальцах после горячей ванны или долгого купания — кожа сморщивается, покрываясь характерными складками. Но, как ока...

Godzilla Ramen блюдо ресторана на Тайване с мясом крокодила покорило социальные сети.

Godzilla Ramen блюдо ресторана на Тайване с мясом крокодила покорило социальные сети.Блюдо под названием "Godzilla Ramen", которое вызвало большой интерес среди пользователей социальных сетей, подается в ресторане Witch Cat Kwai, расположенном в городе Доулю в южном Тайване, и включает в себя мясо крокодила. Фотографии блюда быстро распространились в социальных сетях, вызывая много обсуждений и любопытства у пользователей. Некоторые выразили интерес и готовность попробовать необычное блюдо, в то время как другие выразили свои сомнения и отвращение к идее потребления мяса крокодила.

Владелец ресторана, который просит идентифицировать его только по фамилии Чжэн, рассказал CNN Travel, что суп состоит из перепелиных яиц, свинины, беби-корна, сушеной бамбуковой побеги, черной грибы и кубиков рыбной пасты, приправленных куском крокодиловой ноги - конкретно передней ноги.

Чжэн добавил, что из-за сложностей с получением крокодиловых ног и трудностей при приготовлении блюда, каждый день можно подать только две порции "Godzilla Ramen". Он взимает плату в размере 1 500 новых тайваньских долларов ($50) за порцию. Часть стоимости обусловлена трудоемкостью создания блюда.

После того, как нога крокодила очищается, ее протирают спиртом и смесью специй (имбирь, чеснок и зеленый лук). Затем она должна тушиться в характерном для ресторана бульоне в течение двух часов. В общей сложности весь процесс занимает около трех часов.

"Многие посетители говорят, что мясо крокодила по вкусу напоминает курицу, но оно более упругое, мягкое и эластичное", - сказал Чжэн. "Я думаю, что оно вкусно, как тушеные куриные лапки".

Независимо от реакции людей, такие новаторские блюда позволяют ресторанам привлечь внимание и стимулировать обсуждение. Иногда они могут стать хитом, но такие блюда также могут вызывать эмоции и различные точки зрения среди людей.


Комментарии:

Оставить комментарий

Радиоактивная бактерия поможет бороться ..

Американскими радиобиологами и иммунобиологами предложен новый весьма эффективный метод борьбы с онкологией поджелудочной железы. ... подробнее

Все страны ООН объявили войну супербакте..

Больше 190 членов ООН подписали декларацию направленную на борьбу с супербактериями. Представляют собой опасность для человека, ведь ... подробнее

Изобретен миниатюрный кардиостимулятор..

Кардиостимуляторы успешно применяются для стабилизации работы сердца при аритмиях и других патологиях. Но все используемые сейчас приборы ... подробнее

Все замечания и пожелания присылайте на info@greenrussia.ru.
Зеленая Россия – портал для дачников России. Все права защищены и охраняются законом. © 2007 - 2025.

При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.greenrussia.ru обязательна.