Учёные научились получать водород из хлебных крошек — это может заменить ископаемое топливо

Химики разработали необычный и перспективный способ получения водорода из пищевых отходов — в частности, из хлебных крошек. Новая технология может ста...

Учёные раскрыли, как глубокая стимуляция мозга влияет на болезнь Паркинсона

Международная команда исследователей сделала важный шаг к пониманию того, как работает один из самых эффективных методов лечения болезни Паркинсона — ...

Учёные раскрыли новую защитную функцию дёсен: жёсткость тканей препятствует воспалению

Новое исследование проливает свет на неожиданный фактор, влияющий на здоровье полости рта: физическую жёсткость тканей дёсен. Оказывается, именно она ...

Ученые предлагают изменить дизайн новых пищевых маркировок в США

Новое исследование показывает, что Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) стоит пересмотреть дизайн...

Учёные разработали систему искусственного интеллекта, которая способна заранее выявлять риск насилия в отношениях

Учёные разработали систему искусственного интеллекта, которая способна заранее выявлять риск насилия в отношениях. Исследование, проведённое специалис...

Специалисты по продовольственной поддержке помогают бороться с детской продовольственной небезопасностью

Специалисты по продовольственной поддержке помогают бороться с детской продовольственной небезопасностьюОдним из эффективных способов решения проблемы нехватки продуктов у детей может стать сотрудничество педиатрических клиник со специалистами по продовольственной поддержке. Такой вывод был представлен на ежегодной конференции Американской академии педиатрии (American Academy of Pediatrics 2025 National Conference & Exhibition), которая проходит 26–30 сентября в Конференц-центре Колорадо.

Новый подход в детских клиниках

В исследовании «Решение проблемы детской продовольственной небезопасности: интегрированный и общественно-ориентированный подход» в одной из клиник городского Среднего Запада США был внедрён пилотный проект. В педиатрическое отделение пригласили специалиста из местной общественной организации, который стал связующим звеном между семьями и существующими программами помощи.

Такой специалист обладает знаниями в сфере продовольственных ресурсов и может не только консультировать родителей, но и помогать им оформлять участие в программе продовольственных талонов SNAP (Supplemental Nutrition Assistance Program). Кроме того, он помогает решать организационные проблемы, связанные с доступом к продуктам и социальным поддерживающим инициативам.

Результаты пилотного проекта

По словам Констанс Гундакер, врача и руководителя секции общей и общественной педиатрии Медицинского колледжа Висконсина, итоги первого года программы подтвердили её эффективность.

«Мы убедились в силе доверительных партнёрских отношений с сообществом, когда разместили специалиста FoodShare прямо в педиатрической клинике. Этот инновационный подход уже помог более чем 600 семьям получить необходимые ресурсы, продемонстрировав устойчивую и результативную модель борьбы с продовольственной небезопасностью там, где семьи и так получают медицинскую помощь», — отметила Гундакер.

За первый год работы специалист помог 664 семьям. Из них 24 семьи были официально зарегистрированы в программе FoodShare (штат Висконсин), что позволило обеспечить около 19 176 дополнительных приёмов пищи в год и принесло экономический эффект в размере 115 512 долларов.

Кроме того, сама клиника стала удобной точкой для консультаций и оказания поддержки другим жителям общины, испытывающим трудности с доступом к продовольствию.

Потенциал для масштабирования

Авторы исследования отмечают, что обратная связь от семей, участвовавших в проекте, позволит улучшить и расширить программу. По их словам, в районах с высоким уровнем продовольственной небезопасности интеграция специалистов по ресурсам питания в педиатрические клиники может стать эффективным и устойчивым решением, позволяющим напрямую связывать семьи с необходимыми ресурсами.

Таким образом, проект не только доказал свою практическую пользу, но и показал перспективу для внедрения в других регионах США. Если модель будет развиваться, она сможет стать частью национальной стратегии борьбы с детской продовольственной небезопасностью, обеспечивая детям доступ к здоровому питанию и улучшая качество жизни семей.


Комментарии:

Оставить комментарий

Дельфины признаны гениальными математика..

Ученые недавно открыли невероятные способности мозга дельфинов. Оказывается, мозг животных может обрабатывать информацию, используя ... подробнее

В заживлении ран помогает сахар..

Медики из Великобритании пришли к выводу, что употребление сахара может помочь при лечении ран и даже самых серьезных. В данном случае ... подробнее

Лучший источник пробиотиков – это квашен..

Лабораторные исследования показали, что квашеная капуста является превосходным источником пробиотиков. Чтобы жить здоровой жизнью, всем нам подробнее

Все замечания и пожелания присылайте на info@greenrussia.ru.
Зеленая Россия – портал для дачников России. Все права защищены и охраняются законом. © 2007 - 2026.

При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.greenrussia.ru обязательна.