Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Алгоритм ускорил проектирование сосудистой системы для 3D-печати сердца

Более 100 тысяч человек в США ожидают пересадки органов. Для многих это ожидание может затянуться на годы, а некоторые так и не доживут до операции. Д...

Гены и среда: крупнейшее исследование близнецов раскрывает индивидуальную чувствительность к внешним факторам

Учёные из международной исследовательской группы, возглавляемой Королевским колледжем Лондона, выявили генетические факторы, которые могут определять,...

Гибкие микрочипы, имитирующие структуру кровеносных сосудов, открывают новые горизонты в исследованиях болезней

Кровеносные сосуды человека — это настоящие \"магистрали\" организма: они извиваются, ветвятся, соединяются, образуют сужения и расширения, как запута...

Микробы кишечника могут защитить пациентов от побочных эффектов химиотерапии

Химиотерапия известна своей эффективностью в уничтожении раковых клеток, но при этом она наносит удар и по другим системам организма — в том числе по ...

Почему пальцы сморщиваются в воде одинаково каждый раз — новое исследование

Каждому знаком эффект \"изюма\" на пальцах после горячей ванны или долгого купания — кожа сморщивается, покрываясь характерными складками. Но, как ока...

Здоровье и красотаЭкологияЖивая планетаСреда обитанияНовости науки

Ученые не рекомендуют пить сырое молоко

Среда обитания29-03-2015, 10:52Украинская версия: Вчені не рекомендують пити сире молоко

Ученые обнаружили, что сырое молоко более чем в сто раз чаще становится причиной отравлений, чем пастеризованное.

В сыром молоке содержится больше полезных веществ, чем в пастеризованном. Кроме того считается, что оно уменьшает риск непереносимости к лактозе, а значит уменьшает возможность развития аллергии на молочные продукты.

Ученые, рассмотрев все за и против, считают, что сырое молоко приносит больше вреда человеческому здоровью, чем пользы.

Дело в том, что в сыром коровьем молоке содержатся такие опасные бактерии, как Salmonella, Campylobacter, Listeria и Escherichia coli.

Эти микроорганизмы чаще всего становятся источником развития пищевых отравлений, особенно подвержены развитию инфекций дети, пожилые люди и беременные женщины.

Поэтому, всем любителям молока врачи рекомендуют перейти на употребление пастеризованного или кипяченного. Также, большую пользу для здоровья человека оказывают кисломолочные продукты.

Автор: news Просмотров: 5431 Комментариев: 0

Ученые: Молоко вредит здоровью взрослых людей
Специалистами британского института исследований проведён эксперимент, согласно результатам, которого большинство людей не в состоянии переварить молоко. На основании полученных данных, ученые заключили, что молоко и молочные продукты крайне вредны д...
Ученые доказали отсутствие пестицидов в грудном молоке
Недавние результаты исследования, проведенного группой американских ученых, доказали то, что в молоке не содержится вредных веществ - пестицидов. Ранее ученые ошибочно полагали, что молоко содержит много пестицидов. Последние исследования показали, ч...
Западные ученые считают парное молоко вредным
Долгое время ученые всего мира утверждали, что регулярное употребление парного молока оказывает на здоровье человека исключительно положительный эффект. И вот недавно, сразу несколько групп исследователей из Университетов Европы и Соединенных Штатов ...
Какое молоко эффективнее коровьего поможет похудеть?
Как многочисленные исследования свидетельствуют, коровье молоко дает возможность ускорить похудение. Но, как оказалось, молоко иного вида помогает с этой задачей справиться еще быстрее. Какое? Специалисты Университета Неаполя уверяют, что молоко осли...
Преимущества детских смесей на козьем молоке
В последние несколько лет прилавки магазинов пополнила детская смесь на козьем молоке, кроме того, это детское питание официальный сайт рекомендует по многим критериям. Козье молоко оказывает благоприятное лечебное воздействие. Добавлять в рацион пи...