Ученые не рекомендуют пить сырое молоко

Среда обитания29-03-2015, 10:52Украинская версия: Вчені не рекомендують пити сире молоко

Ученые обнаружили, что сырое молоко более чем в сто раз чаще становится причиной отравлений, чем пастеризованное.

В сыром молоке содержится больше полезных веществ, чем в пастеризованном. Кроме того считается, что оно уменьшает риск непереносимости к лактозе, а значит уменьшает возможность развития аллергии на молочные продукты.

Ученые, рассмотрев все за и против, считают, что сырое молоко приносит больше вреда человеческому здоровью, чем пользы.

Дело в том, что в сыром коровьем молоке содержатся такие опасные бактерии, как Salmonella, Campylobacter, Listeria и Escherichia coli.

Эти микроорганизмы чаще всего становятся источником развития пищевых отравлений, особенно подвержены развитию инфекций дети, пожилые люди и беременные женщины.

Поэтому, всем любителям молока врачи рекомендуют перейти на употребление пастеризованного или кипяченного. Также, большую пользу для здоровья человека оказывают кисломолочные продукты.

• Западные ученые считают парное молоко вредным
  Долгое время ученые всего мира утверждали, что регулярное употребление парного молока оказывает на здоровье человека исключительно положительный эффект. И вот недавно, сразу несколько групп исследователей из Университетов Европы и Соединенных Штатов ...
  
• Ученые: Молоко вредит здоровью взрослых людей
  Специалистами британского института исследований проведён эксперимент, согласно результатам, которого большинство людей не в состоянии переварить молоко. На основании полученных данных, ученые заключили, что молоко и молочные продукты крайне вредны д...
  
• Приобретать грудное молоко через интернет - опасно
  Не стоит приобретать грудное молоко посредством интернета, так как по данным американских ученых в 75 процентов случаев такое молоко заражено бактериями, которые могут вызвать заболевание у детей. Два года назад в Америке было около тринадцати тысяч...
  
• Запах чеснока нейтрализует жирное молоко
  По утверждению ученых из Государственного Университета штата Огайо непобедимый ранее чесночный запах, исходящий во время дыхания, теперь можно нейтрализовать употреблением во время еды нескольких глотков жирного молока. К тому же эффект подавления за...
  
• Употребление молока взрослыми приводит к смерти
  Недавно с сенсационным заявлением выступили монгольские эксперты, которые изучали влияние на человеческое здоровье коровьего молока. Они были просто ошарашены, когда оказалось по окончанию экспериментов, что молоко является крайне опасным для взросло...
  

Комментарии:

Имя:*
Текст комментария:
Введите два слова, показанных на изображении: *