Карта сайта
 
Портал для дачников России. Советы огородникам и садоводам. Сад огород, дикорастущие и лекарственные растения, ландшафтный дизайн, грибы и цветы на даче.
 
Грибы и лекарственные растения




Инструмент
Гидроизоляция
Перевоз груза
Подъемный кран
Левашово озеро
Выбираем дачный участок
Удивительная кухня
Недвижимость заграницей
Беседка в вашем саду
Выбор автосервисов
Каминные печи-каменки
Складские стеллажи
Электрические камины
Роль мультфильмов
Ландшафтный дизайн
Остекления балкона
Кованые решетки
Особенности qip
Имбирь в кулинарии
Игра для девочек Братц
Загородный коттедж
Металлические двери
Растения от паразитов
Монолитное строительство
Услуга по выкупу авто

Строим дачу




Садовый участок
Фундамент для домов
Кирпич полнотелый
Массажные столы
Все о интернет казино
Ипотека недвижимости
Персональное написание
Строим "народные" гаражи
Ручное ковроткачество
Правильное освещение
Заказ пиццы
Товары для дома
Лекарственные растения
Эпоксидные полы
Детские площадки
Профнастил прочно
Строим сруб
Защита от комаров
Замер пластиковых окон
Укладка ламината

Строим дачный дом




Фуражное зерно
Все о банной культуре
Ландшафтный дизайн
Остекления лоджий
Рассада томатов
Комфортный отдых на даче
Лесные промыслы
Дизайн своими руками
Уберечь урожай от воров
Как определить время
С ребенком на дачу
Гипсокартон и ниши
Олифа защита домика
Турция – край экзотики
Хургада
Гребной тренажёр
Портал "Охота"
Что мы знаем о деревьях
Как обустроить беседку
Алмазные технологии
Застывшая музыка металла

лекарственные растения




Пансионат Дельфин
Квартиры в Турции
Автомобиль Opel Combo
Монтаж алюминиевых окон
Строим зимний сад
Документы от работника
Отбойный молоток
Шумоизоляция
Продажа фанеры
Доставка цветов
Защита бетона
Штукатурка Кнауф
Госзаказ
Садовая техника
Кондиционеры
Заборы из профнастила

Как посторить дачный дом




Грунт плодородный
Межкомнатные двери
Нужен ли сайт?
Подарки для мужчин
Ремонт коттеджа
Дача. Готовится к лету
Теплица из поликарбоната
Продажа недвижимости
Лифты-внутряк
Компрессор в строительстве
Отделка деревянного дома
Консультация риелтора
Что нужно поисковикам
Теплая кровля уютный дом
Устройство вентиляции
Бензиновые газонокосилки
Отдых, лечение в Сочи
Мозаика для бассейнов

 

Строительство дачи
 
Имбирь в кулинарии

Имбирь как приправа сегодня широко используется в кулинарии. Он выступает в качестве добавки к сладким и пикантным блюдам, в первую очередь супам, запеченной свинине, блюдам из дичи, баранины, а также блюдам, приготовленным из овощей. Используют его и при приготовлении риса, яичницы, десертов и компотов, а также консервированных огурцов и тыквы.

Нельзя не сказать и о том, что имбирь используют также и для приготовления карри: он придает данной приправе необыкновенный вкус, благодаря которому он завоевал высокую популярность у жителей азиатских стран. Не обходится без имбиря и изготовление в домашних условиях таких кондитерских изделий как пряники, пирожные, печенье. Таким образом, можно сказать, что кулинария - лишь одна из областей, где широко используется имбирь.

Особого внимания заслуживает и то, что именно данную приправу используют как добавку при приготовлении английского имбирного пива под названием “Ginger ale”, а также американского лимонада“Ginger wine” вместе с другими компонентами (дрожжами, сахаром, лимоном, изюмом и перцем). При смешивании же данного напитка с виски можно получить “Whisky mac” - напиток, пользующийся наравне с указанными выше большой популярностью. Все вышеприведенные примеры дают основание утверждать, что имбирь является одной из наиболее распространенных приправ, используемой для приготовления различных блюд и напитков. Как правило, во всех указанных выше случаях имбирь используется в молотом виде.

Однако наравне с ним популярен и свежий зеленый имбирь, используемый для приготовления чая, а также сушеные корни данного продукта, которые, предварительно потушив, используют в качестве добавки к блюдам.

Имбирь в кулинарии


В Китае и Гонконге имбирь предлагается в консервированном виде. Представляет он собой незрелые корни, отличающиеся мягким вкусом. В самой емкости, в которой продается консервированный имбирь, содержится сахарный сироп, придающий ему специфический вкус. В Японии для консервирования используют экзотические виды имбиря – красный и розовый. Последний выступает в качестве добавки к популярному сегодня суши (сам имбирь предварительно замачивают в соевом соусе, за счет чего блюдо обретает необыкновенный вкус). Ну и, наконец, с имбирем можно поступить как с обычным фруктом – засахарить.

О полезных свойствах имбиря высказывался и известный английский знаток трав Джон Паркинсон, что нашло отражение в его научном труде “Theatrum Botanicum”. «Одним из удивительных свойств имбиря является способность подготавливать голодный желудок к приему и последующему перевариванию пищи» - такие слова содержатся в его работе. В традиционной восточной медицине эффективным средством при нарушении работы желудка считается масло из имбиря, обладающее особенным ароматом.

Современная медицина рекомендует употреблять чай из имбиря. Положительный его эффект сказывается на кровообращении. Приготовить же данный чай очень просто: достаточно в чашку горячего черного чая всыпать небольшое количество молотого имбиря, и в течение всего дня вас не покинет бодрость духа и хорошее настроение.

 
 
 
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
 
 
Кликните чтобы оставить комментарий
   
 

Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.