Огурцы, пришедшие в наши края из Индии, в прежние времена украшали изгороди и стены зданий. Сегодня же они выращиваются повсеместно. Да, в настоящее время существует множество специализированных магазинов, где можно купить самые разные семена, но многие огородники решают заниматься их самостоятельным выращиванием.
Прежде всего, это позволяет вам получить уверенность в том, что огурцы будут именно такими, как вам нужно. Вы сможете наслаждаться их прекрасным вкусом и ароматом в любое время, например, выйдя из бани из бруса. Кроме того, самостоятельное выращивание семян даёт возможность оптимизировать свои затраты.
Заготовка семян
Собираем с грядки семена. Не следует пользоваться семенами, относящимися к гибридным сортам. Если на пакетике семян есть гриф F1, то это гибридный сорт. Используя их, нельзя добиться качественного урожая.
Чтобы собрать семена, надо вырастить семенные огурцы. Нужно учитывать, что собирать семена следует из таких огурцов, у которых отсутствуют:
- пятна;
- дефекты;
- неровности;
- наросты.
После этого нужно выбрать на растении несколько огурцов, пометить с помощью ленты, положив снизу дощечку. Это нужно сделать, чтобы защитить овощи от загнивания.
Снимаем плоды
Для срывания огурца нужно дождаться, пока он не созреет полностью. Для определения этого момента достаточно посмотреть на его цвет. Если плод жёлто-коричневый, с толстой кожицей, а плодоножка пересохла, то огурец «готов». Затем делим напополам овощ, вынимаем с помощью чайной ложки семена. Их нужно поместить в прозрачную посуду, добавить воду. Если семена пусты, они будут всплывать. Затем следует высушить качественные семена. Для этой цели подойдёт хорошо освещённый подоконник.