Демографы ожидают повышения численности

Вертикальные фермы: животных и растения выращивать будут в небоскребах. Демографы ожидают повышения численности населения Земли до 9 миллиардов к 2050 году, из которых около 80% составят жители городов. Человечество окажется перед дилеммой: с первой стороны, укрупнение городов забирает все больше земель, которые пригодны для ведения сельского хозяйства, с другой же стороны, чтобы прокормить подобное количество людей, необходима территория с Бразилию площадью. Одним из самых возможных путей решения такой продовольственной проблемы будущего оказаться могут вертикальные фермы, которые расположены непосредственно в мегаполисах.

Площадь плодородных земель каждый год сокращается. Таким образом, если в 1950 г. на каждого человека приходилось приблизительно 0,52 га, тогда к 2050 г. цифра эта будет составлять не большее 0,19 га. Решить все грядущие проблемы ученые постараются различными способами: одни предлагают растения выращивать в пустынях, а другие просто перенести фермы в города, дав хороший толчок к развитию "сельского" урбанистического хозяйства.

Вертикальные фермы-небоскребы
Это пока что лишь футуристические красивые идеи, которые поражают воображение оригинальной компьютерной графикой: фермы-небоскребы в 30 этажей в сердце мировых метрополий, из которых каждая может прокормить примерно 50000 человек. Гуру вертикального фермерства – это нью-йоркский профессор микробиологии и экологии Диксон Деспомъер. Не первый год уже он преподает Нью-Йоркском в Колумбийском университете, рассказывая постоянно студентам об экологических катастрофах и паразитах.

Однажды во время семинара студенты пожаловались, что им чувство бессилия и неустанный поток негатива надоел. Тогда с профессором вместе они занялись проблемой выращивания на крышах манхэттенских многоэтажек растений. Им этого оказалось недостаточно, так как результаты проведенных исследований выявили, что таким способом накормить можно всего 2% населения Манхэттена. У Деспомъера тогда и родилась идея создания вертикальных многоэтажных ферм.