Саженцы рябины садовой также выращивают в горшочках и пакетах, а потом их пересаживают в саду. Горшочки устанавливают на гряды шириной 1,5 м, длиной 15—20 м и высевают в каждый по 1—2 семени. Засыпав их смесью песка и перегноя в соотношении 1:1 слоем не более 1,5 см, сверху засыпают тонким слоем опилок (0,2—0,3 см). Это предохраняет всходы от иссушения и перегрева. После появления всходов в гнезде оставляют одно растение.

Сильную омолаживающую обрезку проводят, когда средняя длина прироста ниже 5—6 см или его нет совсем. Урожайность растений определяется баллом ниже 4. Скелетные и полускелетные ветви омолаживают на древесину 5—б лет и старше. Положительный эффект омолаживание дает только в сочетании с другими агротехническими приемами: внесение удобрений, полив, своевременная и правильная обработка почвы. Неправильная обрезка или недостаток

При двукратной варке бланшированные плоды варят в два приема по 20 мин. Между варками варенье должно выстаиваться в течение 3—4 ч. Чтобы сохранить витамины в готовой продукции, общее время кипения варенья в первом и втором случаях не должно превышать 40 мин. Варенье лучшего качества получается при двукратной варке. В этом случае сравнительно хорошо сохраняется неустойчивая к нагреванию фолиевая кислота (витамин В8).

Весной подвои рябины очень рано трогаются в рост, поэтому при весенних сроках посадки необходимо высаживать их как можно раньше. Если в ранневесенний период стоит сухая жаркая погода, при запаздывании с посадкой особенно заметно отстают в росте и развитии подвои в неорошаемых питомниках. Если весенняя посадка задерживается из-за неблагоприятных погодных условий или по другим причинам, саженцы следует своевременно

Черенки заготавливают с растений не старше 15 лет. На них должно быть не более двух укороченных листьев. Укоренение лучше проходит при температуре 27—28° С. Перед посадкой нижние концы черенков обрабатывают стимуляторами корнеобразования — индолилмасляной кислотой (ИМК), нафтилуксусной кислотой (НУК), гетероауксином и др. ИМК и гетероауксин применяют в концентрации 20—30 мг/л, НУК — 15—20 мг/л. Их растворяют в небольшом объеме

Равномерная скорость зарастания ран после обрезки в большей степени зависят от качества срезов. При обрезке рябины, так же как и других плодовых культур, применяют три разновидности срезов: на кольцо, на почку и на боковое ответвление. Когда однолетний прирост укорачивают, срез делают на почку. Срез начинают от основания почки и заканчивают над ее вершиной. Угол среза должен быть небольшой, примерно 30°. Большие или меньшие углы

Мочение. Этот способ переработки широко распространен во Владимирской области при консервировании плодов сорта Невежинский и рябины Моравской. Продукцию хорошего качества получают из сладкоплодных сортов рябины, имеющих плотную кожицу и мякоть плодов. Плоды сортов Десертная и Невежинская желтая не пригодны для мочения. Используют свежие, здоровые, неперезревшие, снятые вместе с плодоножками плоды.

Перед выкопкой надземную часть сеянцев подрезают сенокосилкой на высоте 20—22 см от уровня почвы. Для удобства эту работу лучше проводить после выкопки сеянцев из школки во время сортировки одновременно с подрезкой корневой системы до 17—18 см. Это обеспечивает качественную механизированную посадку и хорошую приживаемость подвоев на даче.

В год посадки азотные удобрения не применяют, так как повышенная концентрация их ухудшает регенерацию корней у рябины и их прирост в год посадки бывает незначительным. На кислых почвах в зависимости от рН среды вносят от 2 до 5 т/га извести. Глубина предпосадочной обработки почвы зависит от почвенных условий. Маломощные дерново-подзолистые, буроземно-подзолис-тые и другие почвы пашут на глубину 25—30 см с одновременным рыхлением

Для закладки маточно-черенковых садов рябины предварительно отбирают маточные растения. Предварительно растения в саду изучают не менее 2—3 лет по урожайности и накоплению в плодах каротина, витаминов С, Р, В9, а при возможности и других биологически активных веществ. Отбирать растения для анализа лучше осенью перед уборкой урожая. Высокоурожайные деревья отмечают этикетками.