малина на даче
Плодовые деревья

Земляника на даче
Выращивание овощей в огороде
Пищевой режим и полив овощей
Подготовка почвы для посадки овощей
Время обработки почвы в огороде
Удобрения почвы дачного участка
Посев и размещение семян овощей
Сроки высева семян овощей
Техника посева семян овощей
Выращивание рассады на даче
Как самому вырастить рассаду
Пересадка и пикировка рассады
Семена и ящики для рассады
Высаживание рассады на даче


  Уход за овощными растениями
Выращиваем плоды
Плодовые деревья

Расположение овощей на огороде
Уход за овощами
Методы ухода за овощами
Полив и подкормка овощей
Выращиваем капусту
Уход за капустой
Выращиваем морковь на даче
Выращиваем свеклу в огороде
Редис и редька на даче
Выращиваем петрушку и сельдерей
Высокоурожайные сорта картофеля
Посадка картофеля на даче
Полив и окучивание картофеля
Выращивание лука в огороде
Выращивание лука из семян
Выращивание лука и чеснока
Выращиваем огурцы на даче
Посев семян огурцов
Выращивание ранних огурцов
Выращиваем томаты в огороде
Томаты на даче в огороде
Выращиваем высокоурожайный перец
Выращиваем баклажаны на даче
Выращиваем арбузы, дыни и кабачки
Выращиваем тыквы на даче
Выращиваем бобовые культуры
Горох на даче в огороде
Выращиваем сахарную кукурузу


  Пряновкусовые культуры
Выращиваем плоды
Плодовые деревья

Выращиваем укроп салат шпинат
Выращиваем базилик кореандр
Возделываем тмин скорцонер
Выращивание щавеля эстрагона
Хрен любисток душица мята


  Уплотненные культуры
Выращиваем плоды
Плодовые деревья

Уплотнение овощей в огороде
Сочетание овощных культур на даче
Уборка и хранение овощей
Корнеплоды на дачном участке
Вредители овощных культур
Вредители овощей – колорадский жук


  Инвентарь дачника
Выращиваем плоды
Плодовые деревья

Инвентарь и малая механизация на даче
Мотоблоки и мини-тракторы для дачи
Инвентарь и орудия для огорода
Обработка почвы боронование рыхление
Культивация и фрезерование почвы
Малая механизация на вашей даче
Инструменты для обработки почвы
Садовый инвентарь
Механизация полива и опрыскивания
Опрыскиватели для сада и огорода
Садово-огородные тележки

лекарственные растения
 
ягоды на даче
ОвощиРусская версия: Уборка и хранение овощей
 
Прибирання та зберігання овочів

Лук. При посадці на початку травня, якщо літо не надмірно дощове, цибулю в серпні зупиняється в рості. Бадилля цибулі жовтіє, падає на землю і засихає. Шийка цибулини стає тонкою. Якщо цибуля витягти з землі і дати йому полежати в суху погоду на сонці, то він остаточно визріє. Його «сорочка» (зовнішні луски) стає сухою, і в такому вигляді він може зберігатися до весни.

Чем краще лук визрів і чим краще просох, тим краще хранітся. Якщо лук не зовсім просох, але бадилля зів'яла, то його просушують на сонці або під навісом на повітрі. Після цього він також добре зберігається.

Еслі ж цибуля визрів на огороде і його убірают с зеленої бадиллям, то, перш за все, рослина просушують на повітрі під навісом, а потім, коли бадилля зів'яне, досушують в сухій кімнаті. Тим не менш невизревшій лук не може довго зберігатися, тому його вживають у їжу в першу чергу.

Лук хранят обов'язково в сухому приміщенні, бажано - в підвалі, де зберігається постійна температура. При змінних температурах неминуче утворюється роса, осідає на сорочці лука. Роса, в свою чергу, викликає цибульну гниль, від якої цибулю спочатку псується, а потім гине.

Картофель. Дозрівання бульб картоплі починається в серпні-вересні. При цьому в бульбі зменшується вміст води і на ньому утворюється міцна шкірочка, що захищає картоплю від подальшого висихання. Одночасно починає в'янути бадилля.
У невизревшіе картоплі дуже тонка і ніжна шкірка, яка легко знімається при невеликому терті. Такий картофель не годиться для храненія, тому його в першу чергу вживають в їжу.

Для успішної закладки картоплі на зиму необхідні наступні умови:
1. Призначені на храненіе плоди повинні добре визріти. Це визначають по щільності шкірки.
2. Бульби повинні бути здоровими. Ті з них, які заражені картопляною гниллю та іншими хворобами, відокремлюють і використовують на їжу в першу чергу.
3. Убірать картофель следует в суху погоду.
4. Картофель не повинен мати поранень, порізів, забитих місць. Пошкоджені бульби хранят окремо.

Отобранний для закладки на зиму картоплю корисно злегка присипати свіжогашеним вапном (пушонкой).
Помещеніе, в якому хранятся бульби картоплі, повинно бути сухим, добре провітрюваним. Будь досить сухий і непромерзаючому взимку підвал на даче може бути придатний для цієї мети. Оптимальна температура зберігання картоплі - 1-3 градуси тепла. Найкраще бульби насипати в ящики з гратчастим дном і гратчастими стінками шаром не більше метра. Ящики ставлять не на землю, а на бруски, щоб знизу був доступ повітря. Протягом зими картопля періодично оглядають, перебирають і видаляють хворі бульби.

 
 
 
Понравилась статья?       Хочешь ее обсудить?      Добро пожаловать на дачный форум

 
 
 
 
Комментарии (0)
 
 
Кликните чтобы оставить комментарий
   
 


Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2022 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.