строим дачу




Как выбирать...
Как создать...
Как выбрать...
Ландшафтные работы...
Как самому составить...
Ландшафтно –...
Купить мотоблок для...
Подать объявление о...
Многолетние цветы и...
Ландшафтный дизайн,...
Светодиодное...
Установка каркасного...
Ландшафтный дизайн...
Ландшафтный дизайн в...
Если в орхидеях...

Строим дачу




Серфинг на Бали
Проектирование ландшафта
Ландшафтный дизайн и...
Эфирные масла
Садово-ландшафтный...
Продажа букетов
Ель и сосна
Оформляем доставку...
Гидропоника
Устройство газонов
Дачные домики из бруса
Бензиновые газонокосилки
Дизайн дачных участков
Растение молочай
Дренажные трубы

Строим дачный дом

лекарственные растения




Ландшафтное...
Теплицы из поликарбоната
Прогулочные коляски
Студия ландшафтного...
Плодовые растения
Многолетние астры
Паллеты пластиковые
Турагентство
Где лучше отдыхать в...
Отдых в Египте
Продажа Montale...
Садоводство
Тротуарная плитка
Книга Цветники
Озеленение...

Как посторить дачный дом




Самые красивые цветы...
Мотоблоки Нева
Обучение фотографии
Земельные участки...
Елки искусственные
Снегоуборочная...
Graco - Аппарат...
Ландшафтный проект -...
ТОП-10 подарков для...
Ландшафтный дизайн
Объемные буквы из...
Ландшафтный дизайн
Светодиодное...
Как правильно...
Товары для дачи и...

 
Дизайн ландшафта
 

Покупаем картофель оптом и заготавливаем овощи на зиму правильно

Некоторые покупают картофель оптом из Беларуси, а некоторые выращивают все свои овощи у себя на даче. В конце лета приходит пора собирать урожай кабачков, помидоров, перца, баклажанов и т.д., и делать запасы на зиму. Конечно, из кабачков и баклажанов можно сделать икру, перец и помидоры закатать в банки, а из фруктов сварить компоты. Между тем, самым полезным способом сохранения овощей является метод их заморозки. Дело в том, что в замороженных овощах сохраняются все полезные вещества, а также их вкус и цвет. Однако перед тем как начать замораживать продукты, надо соблюсти следующие правила:
- перед заморозкой овощи промыть и просушить
- продукты надо складывать маленькими порциями в герметичные контейнеры или в ПВХ-пакеты с застежкой
- овощи надо стараться укладывать плотнее, чтобы во время заморозки испарилось меньше жидкости. Тогда качество замороженного продукта будет выше.

А вот помидоры лучше всего замораживать после того, как их перетереть в пюреобразное состояние. Получившееся пюре надо разложить в пластиковые стаканчики. Брокколи и белокочанную капусту перед заморозкой следует разобрать на соцветия, морковку нарезать кружочками, а стручки фасоли обрезать с обеих сторон. На 5 минут опустить овощи в кипящую воду, после чего, на такое же время опустить их в ледяную воду. Теперь овощи надо остудить, обсушить и разложив по соответствующим емкостям, поставить в морозильную камеру.

Покупаем картофель оптом и заготавливаем овощи на зиму правильно


Если хочется заморозить спаржу, то это надо делать с зеленой спаржей, ибо белая для этих целей не годится. Стебли спаржи надо хорошенько промыть водой, снять с них кожуру и порезать на кусочки по 5 см каждый. Замороженную спаржу перед приготовлением можно не размораживать, а сразу после морозильной камеры опускать в горячую воду.

Малину перед заморозкой надо вымыть и просушить. Теперь ее надо разложить в один слой в поддон морозилки и включить режим быстрой заморозки. После чего, замороженную малину надо разложить по пакетам.
Косточковые культуры, к которым относят вишни, абрикосы, черешни и т.п., надо перед заморозкой предварительно обработать, удалив из плодов косточки. В принципе, это можно делать и после разморозки, однако в этом случае плоды начнут сильно деформироваться.


Картофель - это отдельный продукт. Его нельзя хранить при отрицательной температуре. Тем более не рекомендуется замораживать. Картофель из Беларуси рекомендуется хранить при температуре +4 С. Это оптимальное и самое благоприятное температурное состояние для картофеля.



 

 
 
 
   
 
 
 
Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.