170 г
грибов, 100 г лука, 50 г растительного масла, перец, соль.
Грибы мелко порубить, добавить нашинкованный, поджаренный на растительном масле репчатый
лук. Смесь
грибов с луком посолить по вкусу, посыпать перцем и хорошо перемешать, икру выложить в салатницу и украсить кружочками репчатого лука или мелко нарезанным зеленым луком.