малина на даче
Плодовые деревья

Земляника на даче
Правила работы с пчелами
Пасека пчеловода-любителя
Создание любительской пасеки
История развития пчеловодства
Пчеловодство на даче
Первая помощь при ужалениях
Напад пчел
Жизнь пчелиной семьи
Пчелиная матка - самка пчёл
Трутни - члены пчелиной семьи


  Страница "пчелы на даче "
Выращиваем плоды
Семечковые породы плодовых деревьев

Рабочие пчелы
Пчелиные плодные молодые матки
Развитие пчелы
Для чего трутни нужны в ульях
Органы размножения пчелы
Внешнее строение пчелы
Жало – защита и нападение пчелы
Кровеносная система пчелы
Пищеварительная система пчелы
Зрительные органы пчелы
Органы обоняние, осязание у пчёл
Сигнализация у пчел - пчеловодство
Взаимосвязи в пчелиной семье
Восковыделение рабочей пчелы
Использование восковыделения пчел
Сила пчелиной семьи
Наблюдение за пчелиной семьей
Уход за ульем на дачном участке
Породы пчел - пчеловодство на даче
Строительная деятельность пчел
Принципы построения пчелиной соты
Строение ячеек медоносных пчел
Способы замены породы пчел
Племенная работа в пчеловодстве
Условия продуктивности пчеловодства
Показатели продуктивного пчеловодства
Пчеловоду на заметку
Причины напада и злобливости пчел
Особенности строения пчелиного улья
Многокорпусный улей
Улей-лежак на 20 рамок
Пчелы-убийцы
Полезные советы для пчеловода
Содержание пчел в ульях-лежаках
Жизнь пчел в многокорпусных ульях
Работа пчел в теплице
Нектар и пыльца производства меда
Личный инветарь пасечника
Приспособления для работы на пасеке
Инструменты для пасечных работ
Наващивание рамок улья
Памятка для пчеловода
Подготовка гнезда перед взятком
Правила ухода за пчелами в ульях
Увеличение объема ульев
Содержание пчел в павильонах
Советы по уходу за ульями
Пчелиный взяток с пади и медвяной росы
Опыление растений пчелами
Рекомендации по опылению растений
Термическая обработка пчел
Условия для успешного опыления
Весенний уход за пчелами


Выращиваем плоды
лекарственные растения
 
ягоды на даче
Главная » Пчеловодство Украинская версия: Отримання стільникового меду
 
Получение сотового меда

Сотовый мед — это полные рамки, взятые из улья для реализации без какой-либо обработки. Секционный мед — также соты, заключенные в специальные секции из тонкой фанеры или пищевой пластмассы (на 400—500 г меда).

Сотовый и особенно секционный мед является прекрасным диетическим и деликатесным продуктом. Кроме привлекательного внешнего вида, он полностью сохраняет натуральные свойства и аромат.

Наиболее простой способ получения сотового меда — использование магазинных полунадставок с хорошей светлой сушью. Их можно ставить не только на двенадцати-рамочные, но и на двух- и многокорпусные ульи. Заполненные медом и запечатанные рамки отбирают к концу медосбора и в таком виде пускают в реализацию. Недостаток их — сравнительно большая масса (около 2 кг), что затрудняет продажу медовых сотов целиком.

В последнее время получает распространение продажа так называемого кускового сотового меда: в прозрачные стеклянные банки емкостью 0,5—1 л помещают куски сотового меда и заливают светлым жидким медом. Лучшим по качеству считается секционный мед в специальных квадратных или прямоугольных рамочках.

Секционные рамки изготавливают из дерева мягких пород (лучше липы) размером 105х 105 мм (рассчитанные на 400 г меда) с толщиной планок 2 мм, шириной 35—40 мм (если имеются вырезы в верхней и нижней частях для прохода пчел) или 25 мм (если рамки без выреза). Такие секции, снабженные искусственной вощиной, монтируют по четыре в специальные рамки с внутренними размерами 105х420 мм и размещают в магазинной надставке соответствующего размера.

Хорошо заполненные медом секционные рамки можно получать только от сильных семей при обильном медосборе. Наиболее удобны для производства секционного меда многокорпусные ульи. Надставки с секционными рамками ставят над последним корпусом перед началом главного медосбора. К концу медосбора заполненные медом и полностью запечатанные секции отбирают. Отобранные секционные рамки для реализации или хранения очищают от следов прополиса и упаковывают в картонные коробки или в целлофан. Наиболее привлекательный внешний вид имеют секции, запечатанные карпатскими пчелами белоснежными крышечками.

 
 
 
Понравилась статья?       Хочешь ее обсудить?      Добро пожаловать на дачный форум

 
 
 
 
Комментарии (0)
 
 
Кликните чтобы оставить комментарий
   
 


Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.