малина на даче
Плодовые деревья

Земляника на даче
Правила работы с пчелами
Пасека пчеловода-любителя
Создание любительской пасеки
История развития пчеловодства
Пчеловодство на даче
Первая помощь при ужалениях
Напад пчел
Жизнь пчелиной семьи
Пчелиная матка - самка пчёл
Трутни - члены пчелиной семьи


  Страница "пчелы на даче "
Выращиваем плоды
Семечковые породы плодовых деревьев

Рабочие пчелы
Пчелиные плодные молодые матки
Развитие пчелы
Для чего трутни нужны в ульях
Органы размножения пчелы
Внешнее строение пчелы
Жало – защита и нападение пчелы
Кровеносная система пчелы
Пищеварительная система пчелы
Зрительные органы пчелы
Органы обоняние, осязание у пчёл
Сигнализация у пчел - пчеловодство
Взаимосвязи в пчелиной семье
Восковыделение рабочей пчелы
Использование восковыделения пчел
Сила пчелиной семьи
Наблюдение за пчелиной семьей
Уход за ульем на дачном участке
Породы пчел - пчеловодство на даче
Строительная деятельность пчел
Принципы построения пчелиной соты
Строение ячеек медоносных пчел
Способы замены породы пчел
Племенная работа в пчеловодстве
Условия продуктивности пчеловодства
Показатели продуктивного пчеловодства
Пчеловоду на заметку
Причины напада и злобливости пчел
Особенности строения пчелиного улья
Многокорпусный улей
Улей-лежак на 20 рамок
Пчелы-убийцы
Полезные советы для пчеловода
Содержание пчел в ульях-лежаках
Жизнь пчел в многокорпусных ульях
Работа пчел в теплице
Нектар и пыльца производства меда
Личный инветарь пасечника
Приспособления для работы на пасеке
Инструменты для пасечных работ
Наващивание рамок улья
Памятка для пчеловода
Подготовка гнезда перед взятком
Правила ухода за пчелами в ульях
Увеличение объема ульев
Содержание пчел в павильонах
Советы по уходу за ульями
Пчелиный взяток с пади и медвяной росы
Опыление растений пчелами
Рекомендации по опылению растений
Термическая обработка пчел
Условия для успешного опыления
Весенний уход за пчелами


Выращиваем плоды
лекарственные растения
 
ягоды на даче
Главная » Пчеловодство Русская версия: Отбор меда
 
Відбір меду

Відбір меду виробляють, коли в ульях-лежаках крайніе стільники майже цілком заповнені медом, у багатокорпусних - рами верхніх корпусів, а на 1/3 верхньої частини рам з'явиться печатка. Печатка меду говорить про те, що він дозрів, тобто досяг нормальної вологості. Для того щоб визначити, зрілий Чи мед, треба рамку з медом перевернути плазом або струсити, незрілий мед випливає, зрілий залишається в сотах. Якщо своєчасно мед не відкачати, то бджолам нікуди буде складати нектар, і вони припинять роботу.

В зв'язку з тим, що нектара більше виділяється рослинами в першій половині дня, мед з вуликів слід відбирати у другій половині. Це не так заважає роботі бджіл і дозволяє їм привести в порядок стільники вночі, якщо рамки знову повертаються у вулики. На дрібних пасіках мед доцільно відбирати якомога ближче до вечора.

За день до початку робіт з відбору меду пчеловод подготавлівает приміщення або пересувні і стаціонарні павільйони. Якщо в природі є хороший хабарів, то розпечатання рамок і відкачування меду можуть проводитися навіть на відкритому місці - бджоли, зайняті збором нектару, до медогонки не летять. По закінченні головного хабар і в прохолодну погоду відкачувати мед слід в теплому приміщенні, недоступному для зальоту бджіл, тому що при різкому перериванні великого хабар бджоли ще сильно збуджені і дуже велика небезпека нападаючи. Приступаючи до відбору з вулика рамок, знімають утеплення і стелини, потім в кожну вуличку дають по клубу диму, щоб бджоли віддалилися з верхніх брусків рам. Бджіл з рамок струшують, а залишки змітають дрібної щіткою або пензлем з пір'я.

Для прискорення роботи і меншого занепокоєння бджіл взамін відібраних рамок ставлять запасні рамки суші. При відкачці слід мати на увазі, що мед - дієтичний продукт і вимагає дотримання санітарно-ветеринарних правил. Медогонку встановлюють на міцній підставці-хрестовині висотою 25-30 см (залежно від зросту робітника) так, щоб рукоятка її була на одному рівні з ліктем. Під медогонки має бути достатньо місця для установки відра або бідони, куди буде стікати мед. На кран медогонки підвішується ситечко для проціджування стікаючого меду.

Рядом з медогонки поміщають стіл для розпечатання стільників, а біля нього посуд з гарячою водою для нагрівання ножів. Рамку при роздруку ставлять на стіл вертикально. Кришечки зрізають спеціальним Пасічного ножем, нагрітим в гарячій воді. Робота йде набагато швидше, якщо є два ножі: одним працюють, інший нагрівається у воді.

Одновременно з роздрукуванням виробляється і вирівнювання стільників: всі піднесення, потовщення, здуття зрізають врівень з бічною поверхнею рамки. Роздруковані з обох сторін рамки для викачування меду поміщають в барабан медогонки таким чином, щоб вони можливо щільніше прилягали до його металевою сіткою. У цьому випадку вони не прогинаються і не прориваються. Рамки ставлять нижніми планками по ходу касети, причому в протилежні касети, по можливості, однакової ваги, щоб медогонка працювала нормально.

Чтоби знову відбудовані і великовагові стільники не ламалися під час відкачування, одну сторону викачують приблизно наполовину при повільному обертанні касет, потім рамку перевертають і з іншого боку мед викачують повністю. Потім знову перевертають і довикачівают мед з першої сторони.
Барабан повинен обертатися рівномірно: спочатку повільно і постійно прискорюючись, щоб рукоятка робила 70-80 оборотів в хвилину. При цьому барабан з касетами робить до 250 оборотів в хвилину, чого цілком достатньо для повного виходу меду. Більш швидке обертання небажано, так як можуть прориватися денця осередків, а стільники ламаються.

По закінчення роботи медогонку розбирають, миють, сушать на сонці або ретельно витирають. Щоб медогонка не іржавіла, її протирають чистим клаптем, змоченим в рослинному маслі, потім накривають чохлом і зберігають у сухому місці. Віск з кришок осередків є найякіснішим, його відокремлюють від залишків меду шляхом промивання, а потім перетапливают на воскотопке.

Мед-під кришечок можна змішувати з відкачали, його потрібно використовувати окремо і в першу чергу, так як при роздруківці в нього потрапляє вода і інші домішки, внаслідок чого він стає неповноцінним. Після відкачки меду стільники дають бджолам для обсушування. Якщо на пасіці немає захворювань, стільники можна поміщати в будь-яку сім'ю. Якщо є інфекційні захворювання, то стільники повинні бути повернуті в свою сім'ю, а мед від хворих сімей відкачують окремо. Через 2-3 дні бджоли обсушат рамки, їх виймають і складають на зберігання.

 
 
 
Понравилась статья?       Хочешь ее обсудить?      Добро пожаловать на дачный форум

 
 
 
 
Комментарии (0)
 
 
Кликните чтобы оставить комментарий
   
 


Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2022 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.