строим дачу




Кабачки с курицей:...
Что такое пчелиный...
Уход за рукой после...
Качественные...
Что собой...
Как бороться с...
Пластика носа
Что такое гипертрофия?
Эпиляция лазером...
Как научиться...

Строим дачный дом

лекарственные растения




Где выгоднее лечить...
Еда для похудения: ...
Температура часто...
Дробное питание для...
Почему стоит отдать...
Что такое феррум...
Как выбрать крем от...
Что такое пневмонэктомия
Лечение простуды
Как вызвать...


 
Здоровье
 

Сало польза или вред

Сало польза или вредВряд ли хоть один настоящий мужчина откажется от аппетитного кусочка сала с черным хлебом. Но в СМИ достаточно часто обсуждают, несет этот продукт пользу или вред.

«Натурпродукт»

Сало – это подкожный жир в теле животного, его питательный запас. Состоит оно из триглицеридов, в свою очередь содержащих полезные полиненасыщенные кислоты. Среди последних имеется арахидоновая кислота, которой в растительных маслах вовсе нет, а человеку без нее прожить нельзя. Дело в том, что она необходима для работы сердечной мышцы, нормального обмена холестерина, иммунных реакций и некоторых гормонов.

Но это еще не все свойства сала. В нем также содержится:

жирные кислоты, незаменимые для человеческого организма – линолевая, олеиновая, линоленовая, пальмитиновая;
витамины А, D, Е;
каротин.

Взрослому мужчине, который занимается тяжелым физическим трудом, следует съедать в день от 10 до 30 грамм сала. Оно может быть малосольным или соленым, но если в таком виде оно уже надоело, то приготовьте паштет – его мажут на хлеб и заедают таким «бутербродом» суп или борщ. Также в этом варианте сало отлично использовать для легкого перекуса, в качестве снека.

Сало польза или вред


Для этого паштета понадобится:

250 г сала;
3 зубчика чеснока;
250 г красного перца;
1 ст.л. паприки;
черный молотый перец, соль.

Сало польза или вред


Сало без шкурки, чеснок и красный перец пропускаем через мясорубку, солим и добавляем молотый перец, перемешиваем, складываем в банку и храним в холодильнике.

Полезно или вредно

Конечно же, как и любой продукт, сало показано не всем: его не рекомендуется употреблять тем, у кого проблемы с желчным пузырем, так как оно не будет полностью перевариваться.

Самое полезное сало – сырое, а если жарить на нем картошку или яичницу, то оно потеряет полезные качества и приобретет негативные – канцерогены и токсины.

Сало польза или вред


И вот еще что: американские ученые доказали, что на сало можно «подсесть». Долгое его употребление вызывает такую же зависимость, как героин!

Исследователи поделили подопытных крыс на две группы: первую кормили растительной пищей, а вторую – салом и другими высококалорийными продуктами. Последние грызуны быстро набирали вес, и у них изменилась работа мозга: они не могли оторваться от еды. Зависимость от жирной пищи у них стала настолько сильной, что отвлечься от ее поглощения они не могли ни на секунду.

Сало польза или вред


Поэтому любителей сала нужно предупредить об умеренности и тогда оно не будет во вред, а только на пользу.


 
 
 
   
 
 
 
Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.