Широко распространены и весьма опасны для малинников вирусные болезни. Одни из них могут погубить плантацию полностью, другие — резко снижают продуктивность насаждения, третьи — не причиняют заметного ущерба урожаю, пока не заражают растение в комплексе с каким-то другим определенным вирусом.
Надо твердо усвоить, что нет такой почвы, которая не годилась бы для выращивания земляники. Даже самые тощие почвы пригодны, если в распоряжении есть навоз, компост, торф. Главное условие — почва не должна быть слишком сухой и поблизости должен быть источник воды. Лучшими для земляники являются суглинистые, плодородные почвы. Землянику можно выращивать и на более легких песчаных почвах, правда, при этом у нее растет больше листьев, но меньше образуется ягод.
На юге России, где летом частые периодические засухи, черная смородина плохо растет и плодоносит. Из-за жаркой погоды и недостатка влаги в почве во время цветения сильно осыпаются цветки, во время созревания — еще не созревшие ягоды, а в период закладки цветковых почек (осенью) слабо закладываются цветки.
Ухоженный куст крыжовника может плодоносить 30 и более лет. Плодовые почки у крыжовника формируются на однолетних приростах и плодушках и, как у черной смородины, они смешанные. Из них развиваются не только цветки, но и небольшие побеги замещения с плодовой почкой на верхушке. На следующий год эта плодовая почка дает также цветки и побег.
На юге России земляника может расти и плодоносить без полива, но при выполнении агротехнических мероприятий по сбережению влаги (снегозадержание, рыхление почвы, своевременное удаление сорняков, мульчирование). Но все-таки поливная культура всегда дает более высокий и качественный урожай, чем неполивная.
Малина — это полукустарник, у которого корневая система, состоящая из корневища и придаточных корней, многолетняя, а надземная часть недолговечная, так как каждый побег живет только два года. На корневище, ближе к основанию, и на корнях ежегодно закладываются придаточные почки, из которых развиваются побеги, разные по своей значимости.
Продолжительность периода созревания крыжовника составляет 30—35 дней. Ягоды можно убирать в разной степени зрелости в зависимости от того, на что они реализуются. Для переработки на варенье, желе, соки их снимают недозрелыми.
Латам. Старый широко распространенный американский сорт. Куст высотой 1,5—2,0 метра, сжатый, с умеренной побегообразовательной способностью и слабой шиповатостью побегов. Ягоды мелкие и средние, массой 1,8—2,0 грамма, полушаровидные, красные, посредственного вкуса, хороших технологических качеств. Урожайность— 1,0—1,4 килограмма с куста.
Ранняя Махерауха Получен в Германии. Куст невысокий, компактный. Средняя масса ягод от 5 до 6 граммов, при первых сборах — от 9 до 10 граммов, к концу сборов значительно меньше. Ягоды продолговато-конической формы с хорошо выраженной шейкой, малиново-красные, блестящие с более светлой верхушкой. Мякоть розовая, довольно плотная, хорошего вкуса. Урожайность— 0,6—1,1 килограмма с квадратного метра. Сорт среднеустойчив к болезням и вредителям, обладает повышенной усо- и розетообразовательной способностью.
У смородины плодовые ветви неравноценны по своей продуктивности. Это четко проявляется на молодых прикорневых побегах. Из нижних почек на побеге образуются наиболее сильнорослые ветки, будущие скелетные ответвления, которые совсем не плодоносят или плодоносят слабо, но кисти образуют крупные, длинные и ягоды в них развиваются крупные, созревающие значительно позже, чем большинство ягод на побеге.