малина на даче
Малина Земляника на даче
Земляника на даче в саду и огороде
Биологические особенности земляники
Корневая система земляники
Ягоды и цветки земляники
Ранние сорта земляники
Землянично-клубничные гибриды
Ремонтантные сорта земляники
Размножение земляники
Выбор участка и почвы для земляники
Посадка земляники
Выращивание ранней земляники
Уход за насаждениями земляники
Полив земляники
Уборка урожая земляники
Вредители земляники
Болезни земляники

ягоды на даче
Крыжовник Крыжовник
Крыжовник в огороде
Особенности крыжовника
Ранние сорта крыжовника
Крыжовник среднего срока созревания
Крыжовник позднего срока созревания
Выбор почвы для крыжовника
Размножение крыжовника
Посадка крыжовника
Уход за насаждениями крыжовника
Формирование и обрезка крыжовника
Уборка урожая крыжовника
Вредители крыжовника
Болезни крыжовника и меры борьбы

Выращиваем малину
малина на даче Малина
Малина на дачном участке
Биологические особенности малины
Рост, цветение и созревание малины
Ранние сорта созревания малины
Малина позднего срока созревания
Размножение малины
Выбор участка и почвы для малины
Посадка малины
Уход за насаждениями малины
Обрезка и формировка кустов малины
Уборка урожая малины
Борьба с вредителями малины
Болезни малины и меры борьбы
Вирусные болезни малины

Грибы и лекарственные растения
Смородина на даче Смородина
Выращиваем на даче смородину
Особенности смородины
Корневая система смородины
Цветение и созревание смородины
Сорта черной смородины
Сорта красной и белой смородины
Ранние сорта смородины
Размножение смородины
Выбор участка и почвы для смородины
Посадка смородины
Уход за насаждениями смородины
Формирование кустов смородины
Обрезка красной смородины
Борьба с вредителями смородины
Болезни смородины

лекарственные растения
 
ягоды на даче
Главная » ЯгодыУкраинская версия: Збирання врожаю малини
 
Уборка урожая малины

Ранняя малина в России появляется в середине или второй половине июня. Созревают ее ягоды малины не одновременно, поэтому убирают их в несколько приемов (до 6—8 раз). Продолжительность периода созревания определяется погодными условиями и длится 25—30 дней, а в отдельные годы по тем же сортам до 20—25 дней.

Основной урожай малины поступает в первые 10—12 дней. Время сбора ягод зависит от того, на что их перерабатывают. Для употребления в свежем виде и получения соков, желе ягоды малины на даче собирают полностью созревшими и даже немного перезревшими, когда они хорошо отделяются от плодоложа. Для транспортировки, особенно на дальнее расстояние, ягоды убирают немного недозрелыми, снимая их вместе с плодоложем и плодоножкой и укладывают в 2—3 слоя в небольшую тару. Если ягоды используют не сразу, их помещают в холодильник, а за 12—24 часа до употребления вынимают и выдерживают при комнатной температуре.

Малину можно замораживать. Для этой цели отбирают только зрелые сухие ягоды (лучше с плодоложем, но можно и без него), укладывают их в один слой в небольшой таре и помещают в морозилку. Затем хорошо замороженные ягоды ссыпают в полиэтиленовые пакеты и хранят в морозильной камере.
Для приготовления соков, компотов, сиропов, джемов, повидла, желе и других видов продукции ягоды собирают зрелыми без плодоложа. Последние сборы используют на сушку.

При сборе ягоду берут за плодоножку. Набирать в ладонь сразу слишком много малины нельзя, так как она мнется. Сбор лучше проводить утром, когда подсохнет роса, но ягоды еще не нагреты солнечными лучами, и вечером, когда спадет дневная жара.

 
 
 
Понравилась статья?       Хочешь ее обсудить?      Добро пожаловать на дачный форум

 
 
 
 
Комментарии (1)  Распечатать
 
 
#1 написал: Yamaguchi
 

много полезной информации здесь нашел, большое вам спасибо
 
 
Публикаций: 0 | Комментариев: 0 цитировать    
 
 
Кликните чтобы оставить комментарий
   
 


Красивые обои на рабочий стол для хорошего настроения
лучшие обои рабочего стола
обои рабочего стола весна
Красивая коллекция обоев для рабочего стола «Природа»
Подобранная коллекция обоев на рабочий стол «цветы»
Замечательные обои на рабочий стол «вечерний закат»
 
 
 
 

    Зеленая Россия – новостной портал для дачников России.
    Все права защищены © 2007 - 2016 E-mail: info@greenrussia.ru

    При использовании материалов сайта, активная
       ссылка на http://www.greenrussia.ru/ обязательна.