Окулировка - это способ прививки, при котором к подвою прививают почку (глазок) с кусочком коры и древесины (щитком) культурного сорта. Окулировка проста в выполнении, производительна, обеспечивает высокую приживаемость, требует небольшое количество черенков, подвою наносятся легко зарастающие раны.
Существует два вида окулировки: спящим и прорастающим глазком. Спящим глазком окулируют во второй половине лета, прорастающим - ранней весной. Чаще применяют летнюю окулировку, при которой привившиеся глазки до весны остаются спящими. В средней зоне окулировку обычно проводят с 20-25 июля до конца августа, пока кора хорошо отделяется от древесины. В этот период, когда горожане собираются путешествовать и устремляются в аэропорты, заказывая такси в Домодедово, такси в Шереметьево и такси во Внуково, садоводы активно работают, чтобы впоследствии радоваться богатому урожаю, снятого с выращенных самостоятельно культурных деревьев. Первыми прививают подвои, раньше заканчивающие рост, и сорта с более ранним вызреванием черенков.
Черенки (однолетние приросты) режут со здоровых плодоносящих деревьев, точно известных сортов. Выбирают вызревшие черенки длиной 20-40 см и толщиной не менее 4 мм. С черенков сразу удаляют листья с прилистниками, оставляют часть черешка (5-7 мм), за который будет удобно держать срезанный щиток во время окулировки. Во время окулировки черенки держат в вёдрах с небольшим количеством воды.
Окулировка состоит из следующих операций: срезки с черенка почки со щитком, надреза коры на подвое, вставки щитка в надрез и обвивки места прививки. Окулировочный нож должен быть острым и чистым. Прививальщик становится так, чтобы подвои были между его ногами. В левую "руку берут черенок, подкладывая указательный палец под намеченную для среза почку, и зажимают его в ладони остальными пальцами. На 1,5-2 см ниже почки делают поперечный надрез коры и древесины и такой же надрез на 1,2 см выше почки. Нож зажимают четырьмя пальцами правой руки, основание лезвия ставят на верхний горизонтальный надрез, большой палец правой руки кладут под почку и, опуская лезвие вниз и в правую сторону, одним скользящим движением до нижнего поперечного надреза срезают щиток. Когда нож дойдёт до почки, его надо немного заглубить, иначе он выйдет сразу за почкой, не дойдя до нижнего конца щитка. После этого окулировщик делает Т - образный надрез коры не далеко от корневой шейки подвоя: сначала поперечный разрез, затем вертикальный снизу вверх, стараясь не повредить древесину.
Успех прививки во многом зависит и от качества обвязки. Обвязывают, как правило, синтетическими плёнками: полиэтиленовой, полиамидной, полихлорвиниловой. Они водо- и воздухонепроницаемы, эластичны, сами растягиваются при утолщении подвоя. Удобные размеры ленты - длина 20-30 см и ширина 10-12 мм. Обвязку производят сразу после окулировки. На поперечный надрез коры накладывают ленту так, чтобы короткий конец её был слева от почки и спускался вниз по подвою на 6-7см. Левой рукой придерживается этот конец, а правой длинным концом туго обматывают весь разрез сверху вниз, закрывая и короткий конец. Внизу ленту закрепляют петлёй. Почку оставляют открытой или обвязывают вместе с почкой.
Уход за окулированными подвоями состоит в следующем: уплотнённую во время окулировки почву вновь рыхлят, подвои окучивают влажной землёй на высоту до 10 см, чтобы уберечь глазки от иссушения. Подвои с не прижившимися глазками окулируют заново. Во время ревизии ослабляют обвязку на тех подвоях, где она сильно натянулась.
Окулировка широко используется в плодоводстве не только для прививки подвоев в питомнике, но и для создания деревьев с устойчивыми штамбами и скелетными ветвями. Этот способ применим также и для перепрививки деревьев в саду, для зимних прививок и для ремонта деревьев, объеденных грызунами.
