Механизированный сбор урожая смородины

Ручной сбор урожая — наиболее трудоемкий процесс, на который приходится до 70—80% всех затрат ручного труда. Поэтому механизация уборки урожая смородины является одним из наиболее важных вопросов, который может быть решен путем обеспечения специализированных плодоводческих хозяйств ягодоуборочными машинами.

При работе машина наклоняет ветви кустов смородины по ходу движения и стряхивает ягоды, которые с помощью улавливателя и системы транспортеров подаются на очистку и затаривание. Работа самоходных ягодоуборочных комбайнов на промышленных плантациях выявила важность своевременной и правильной подготовки плантаций смородины к механизированному сбору. Плантации для механизированного сбора должны быть разделены на кварталы площадью 5—7 га, желательно прямоугольной формы, с дорогами между ними шириной 10—12 м для разворота ягодоуборочной машины и движения обслуживающего персонала.

Внутри квартала целесообразны через каждые 100 м внутриквартальные дороги шириной 4—6 м. Рельеф участка должен быть ровный, с уклоном не более 5°. Во время уборки влажность почвы не должна превышать 70—80% НВ. Принятые в настоящее время схемы размещения с междурядьями 2,5—3 м и расстояниями между кустами в ряду 0,6—0,7 м вполне приемлемы для механизированного сбора. Высота почвенного вала у основания куста не должна превышать 8 см относительно уровня почвы в междурядьях. При посадке необходимо соблюдать строгую прямолинейность рядов, отклонение оснований отдельных кустов от осевой линии ряда — не более 20 см.

При машинной уборке в рядах и междурядьях не должно быть столбов, камней, ящиков и других посторонних предметов. Необходимо также очистить ряды и междурядья от сорняков, особенно вьюнка полевого. Для облегчения прохода машины почву непосредственно перед уборкой не культивируют, так как при культивации наряду с излишней рыхлостью почвы у основания кустов образуется гребень, затрудняющий работу продольных транспортеров.

Для машинного сбора наиболее пригодны высокоурожайные сорта смородины с одновременно созревающими и легко отделяющимися ягодами. Большинство сортов черной смородины современного стандартного сортимента, такие, как Голубка, Память Мичурина, Черная Лисавенко, Московская, Ленинградский великан, Белорусская сладкая и др., в основном отвечают этим требованиям. Кусты смородины также должны иметь определенные параметры. Так, высоту растений желательно регулировать в пределах 130—160 см, ширина — основание куста должно быть не более 30—35 см, максимальный диаметр скелетных ветвей в основании куста — не более 20—25 мм, первые разветвления на скелетных ветвях должны располагаться на высоте не менее 20—30 см от уровня почвы, число разновозрастных ветвей — не более 15—20.

Возможность применения машинной уборки смородины в большой степени зависит от формы кроны и ее плотности. Особенно важно создание более разреженной кроны куста переплетения ветвей. Для этого у кустов вырезают отплодоносившие ветви, удаляя до 25—30% всех имеющихся. Вырезают в основном пониклые ветви, расположенные под углом меньше 45° к поверхности почвы, а также ветви старше 4—5-летнего возраста. Обрезка вызывает сильный рост гибких однолетних побегов, на которых формируется основной урожай будущего года.

При механизированной уборке урожая повреждаются ветви, на них засыхают приросты, хотя сами ветви, выживают и даже плодоносят. На следующий год они обламываются при уборке и попадают в тару с ягодами. Поэтому необходима своевременная обрезка засохших и поврежденных ветвей.При работе комбайна много времени затрачивается на его развороты. Поэтому ширина разворотных полос должна быть такой, чтобы обеспечивать свободное маневрирование комбайна. Кроме того, длина ряда должна быть не менее 100 м.

Для рационального использования рабочего времени работу выполняют в такой последовательности: убирают урожай с первого ряда, на обратном пути — с четвертого, затем — со второго и шестого рядов, третьего и восьмого и т. д. Во время сбора ягод комбайн обычно движется с запасом порожних ящиков. Во время остановок его на внутриквартальной или межквартальной дороге запас ящиков пополняют. Потребность в ящиках определяется величиной урожая.