Обрезка плодоносящих яблонь

Обрезка плодоносящих деревьев сорта Рихард Делишес проводится с учетом их сильного роста и слабого ветвления. Поэтому применяется слабое укорачивание прироста с последующим переводом на слабое ответвление — с целью расширения и ответвления кроны. Такая обрезка необходима, так как в период формирования, чтобы не оттягивать начало плодоношения, проводится ежегодная обрезка без применения укорачивания однолетних приростов, путем перевода их на ветви с большем углом отхождения, расположенные ниже.

Обрезка плодоносящих деревьев сортов Ренет Симиренко и Кальвиль снежный предусматривает осветление кроны путем переводов, укорачивания и удаления на «кольцо» части приростов.
Во всех случаях загущающими приростами считают те, которые расположены по ветвям с интервалами менее 15 сантиметров.
В любительском саду находит широкое применение формирование яблони по типу колонновидной кроны-пиллара. Этот тип кроны подходит для многих сортов яблони в загущенных посадках, привитых на подвоях М9, ММ 106 и сортов спуров на среднерослых подвоях.

Основа пиллара — продуктивные части, расположенные вокруг ствола. Каждая часть имеет три вида ветвей, выходящих из одного места — стволика, или столбика (по английски —«пиллар»). Из стволика вырастает трехлетняя ветвь с короткими плодоносящими ответвлениями; двухлетняя, на которой в течение года возникают цветковые почки, и однолетний побег, обеспечивающий разрастание.

Исходный материал — однолетние саженцы. После посадки их обрезают на высоте 50—60 сантиметров и к осени получают однолетние приросты. Часть их оставляют без вмешательства, часть — полностью удаляют (очень сильные или очень слабые). Продуктивные части создают, в первую очередь, из конкурентных побегов вверху кроны, чем сдерживают рост ствола. Этим достигается ежегодный равномерный рост в нижней части кроны, где также формируют продуктивные звенья.

Формирование продуктивных частей.. Однолетний прирост года приживания зимой укорачивают на 2 глазка. Из них вырастают однолетние побеги. Один побег оставляют расти без вмешательства, а другой — укорачивают на 2 глазка .Получается продуктивная часть с тремя видами ветвей: трех-, двух- и однолетнего возраста, приносящая урожай.

Такая обрезка проводится ежегодно. Через 9-10 лет получается плодовая стена, каждое дерево которой при расстоянии в ряду 1,25-2,0 метра несет 30-40 продуктивных, частей. Деревья практически плодоносят ежегодно.
После плодоношения трехлетние ветки вырезают, оставляя одно-двухсантиметровый пенек, на котором образуются новые веточки.
Обрезка пиллара проста, проводится легко и быстро. Лучшее время обрезки - период покоя. Никаких мер не требуется для того, чтобы удержать дерево в определенных размерах, что предопределяет целесообразность применения пиллара в загущенных посадках яблони.

В сверх загущенных посадках типа луговой сад, когда растения высаживают с междурядьями 170 сантиметров, а в ряду 15—20 сантиметров, приемлема система формирования, разработанная в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства.
Отличительной особенностью ее является то, что плодовые растения обрезают сверху вниз с учетом ярусного размещения ветвей, при двухлетнем цикле — один раз в два года. При этом удаляют весь ярус ветвей и постепенно снижают высоту стволов растений. В результате годы умеренного плодоношения и сильного роста растений чередуются с годами обильного плодоношения и умеренного роста. В годы умеренного плодоношения и сильного роста (год вырезки ветвей) плоды размещаются на стволе на кольчатках, копьецах, плодовых прутиках. В этот год урожай колеблется от 0,2 до 0,3 килограмма с растения в зависимости от сорта, возраста растений и погодных условий.

В год обильного плодоношения и умеренного роста растения не обрезают, плоды в этом году размещаются не только на стволе, но и на боковых приростах первого яруса ветвей. В зависимости от сорта урожай в этом году колеблется от 1,1 до 1,5 килограмма с деревца.
Растения в луговых садах обрезают в период бутонизации, с вырезкой яруса ветвей вручную секатором. В год обрезки на оставшейся части стволов имелись лишь плодухи, кольчатки, копьеца, плодовые прутики. После такой обрезки отрастает оптимальное количество побегов.

При большом количестве бутонов сад лучше возделывать по трехлетнему циклу, чередуя обильное плодоношение в первый год с умеренным в следующем. При этом плоды размещаются на одно-трехлетней древесине.
Обрезка растений при двух- и трехлетних циклах ведения лугового сада сходна: после нее, как и в первом, так и во втором случае остается лишь часть ствола с плодовыми образованиями и слабыми боковыми приростами.

В луговом саду деревья плодоносят ежегодно. При этом растения не полегают, так как с каждым годом толщина стволов увеличивается. Большая нагрузка деревьев плодами и побегами почти исключает появление поросли. Вырезка ярусов ветвей и сильных приростов после второго и последующих циклов создает деревца с оптимальным количеством побегов, и загущение насаждения не происходит. Затраты на уход за таким садом ежегодно снижаются.
При выращивании лугового сада кольчатки, копьеца и плодовые прутики развивались на деревьях в течение двух лет, на них формировались полноценные цветковые почки, обеспечивающие высокий урожай. В этой культуре лучшим показал себя сорт Вагнер, естественный спур, что указывает на перспективность этой группы сортов для загущенного возделывания.