Содержание почвы в междурядьях

Для нормального роста молодого сада питательных веществ (в усвояемой для растений форме) в почве обычно не хватает. Чаще всего плодовые деревья ощущают нужду в азоте, фосфоре и калии. Этот недостаток питательных веществ необходимо ежегодно или через год восполнять внесением в почву удобрений. Удобрять молодые сады нужно преимущественно органическими удобрениями — навозом, компостом, перегноем, культурами, пригодными на зеленое удобрение. Вносят их осенью, только в приствольные круги. На квадратный метр приствольного круга в зависимости от типа почвы и заправленности ее требуется 4—6 кг навоза.

Большое действие на развитие и подготовку к плодоношению молодых садов оказывают подкормки деревьев в период их усиленного роста (май-июнь). Для подкормки берут навозную жижу, птичий помет и фекалии, которые хорошо растворяются в воде, легко проникают к корням деревьев, действуют быстро и сильно. Эти подкормки, во избежание потерь и для более быстрого действия, следует разбавлять водой: навозную жижу — в три раза, а куриный помет (сухой)— в десять раз. Фекалии разводят водой в 6—8 раз. Составленные таким образом растворы вносят из расчета пол ведра- ведро на квадратный метр приствольного круга.

В первые годы развития плодовые деревья используют, как указывалось, лишь незначительную часть отведенной им площади, поэтому междурядья можно занять другими культурами. Подбирают их так, чтобы они, с одной стороны, дали нужное количество огородной продукции, с другой — не угнетали плодовые деревья, не ухудшали, а улучшали почву.
Однолетние бобовые растения, такие как бобы, фасоль, горох, не только не изменяют структуру почвы, а, наоборот, способствуют увеличению в ней запасов азота. Незаменимы в качестве междурядных культур пропашные: картофель, свекла, многие овощные культуры и земляника. Тщательная обработка этих культур, внесение под них удобрений содействуют повышению плодородия почвы и очистке сада от сорняков.