Оцінка сорту плодової рослини

При оценке сорти плодового рослини насамперед звертають увагу на його зимостійкість, стійкість до заморозків, ставлення до грунтів. Помічено, що одні й ті ж сорти в різних умовах відчувають себе досить по-різному і дають далеко не однакові результати. З іншого боку, різні сорти в однакових умовах ведуть себе по-різному. Так, у різних сортів груші в одному і тому ж насадженні від заморожування під час цвітіння кількість загиблих квіток може коливатися від 1 до 70 відсотків.

Молодая деревина обмерзає звичайно в тому випадку, коли вона недостатньо визріває до настання морозів. Це залежить від тривалості вегетаціонного періода кожного сорту, характеру погоди в кінці літа і восени, часу наступленія морозов.

Отношеніе до грунту в різних сортів неоднакова. Багато сортів добре і повністю зберігають свої якості тільки при певних грунтових умовах, а в інших випадках вони змінюються, втрачають деякі властивості (забарвлення, аромат і смак плодів, врожайність, стійкість протів шкідників і болезней). Так, наприклад, окремі сорта яблоні, які добре ростуть на глибоких пухких теплих грунтах, не приживаються на важких холодних грунтах. Деякі сорти зовсім невибагливі до грунту і дають гарні врожаї як на важких вологих, так і на легких сухих грунтах.

Устойчівость сортів однієї і тієї ж породи до вредітелям і хворобам імеет велике значення, тому при закладці саду треба ретельно відбирати сорти, які характеризуються значною устойчівостью до хвороб і шкідникам і не потребують отрутохімікатах.