Пирожки с грибами

300 г грибов, 100 г сливочного масла, 2 стакана муки, 3/4 чайной ложки пищевой соды, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка растительного масла, соль.

Грибы нашинковать, потушить в собственном соку, смешать с мелкорублеными яйцами. Замесить тесто, добавив в муку масло, сметану, соду и соль, поместить на 30 минут в холодное место. Тесто раскатать, начинить. Пирожки жарить на масле или поставить в духовку.