Главная > Грибные блюда > Винегрет с грибами

Винегрет с грибами


26 июля 2009. Разместил: povar
150 г соленых грибов, 1 луковица, 1 морковь, 1 свекла, 2—3 клубня картофеля, 1 соленый огурец, 200 г квашеной капусты, 3 столовые ложки уксуса или лимонного сока, 3 столовые ложки растительного масла, соль, сахар, перец.

Нарезать тонкими ломтиками грибы, вареный картофель, свеклу, морковь, огурец. Приготовленные продукты перемешать с квашеной капустой и нашинкованным луком. Для заливки смешать уксус и растительное масло, добавить соль, сахар и перец по вкусу.

Вернуться назад